
O grupo Hotéis Heritage Lisboa registou este ano um aumento de faturação de 20% em relação a 2022 e de 26% face a 2019. Este ano, o grupo dedicou-se à renovação do seu hotel...
- 30 de Novembro de 2023, por Carla Nunes
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O grupo VIP Hotels renovou a sua direção-geral de F&B com a contratação de Daniel Carvalho e Leonel Masó. O objetivo passa por "dinamizar as...
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Hotelaria Grupo Pestana compra o complexo turístico Vila Sol8 Setembro 2023 09:30
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Hotelaria Isla Canela, em Espanha, é o novo destino para a expansão do grupo Vila Galé7 Setembro 2023 19:22
Depois de Portugal, Brasil e Cuba, o grupo Vila Galé vai expandir a sua atividade para um quarto mercado. O grupo português aposta na...
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Hotelaria Folgosa Douro Hotel remodelado pelo Grupo Terras & Terroir7 Setembro 2023 17:34
O Folgosa Douro Hotel, mais uma unidade do universo Terras & Terroir, apresenta-se remodelado, designadamente nos espaços comuns e quartos, agora com uma decoração...
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Hotelaria Lisbon Marriott Hotel junta-se à campanha “You Eat, We Give”7 Setembro 2023 12:18
Até 31 de outubro, por cada almoço ou jantar servido no restaurante CITRUS, o Lisbon Marriott Hotel vai doar um euro à CASA (Centro de Apoio...
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Actualidade Figuras Margarida Zagalo integra nova área de negócio da Clever Hospitality Analytics7 Setembro 2023 10:42
Margarida Zagalo ingressou recentemente na Clever Hospitality Analytics como Senior Revenue Strategist, assumindo a responsabilidade operacional da nova vertente de negócio da empresa, a...
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Hotelaria United Hotels of Portugal aposta em promoção na China7 Setembro 2023 10:10
A United Hotels of Portugal vai promover-se na China através da participação no China European Marketplace – integrando o grupo de duas empresas portuguesas que...
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Actualidade Hotelaria Indicadores Pagamentos nas atividades turísticas e hotelaria crescem 5% neste verão6 Setembro 2023 15:07
O número de transações registadas pelos negócios em Portugal aumentou 15% este verão em comparação com o mesmo período do ano passado. Os pagamentos...
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Hotelaria Hotéis Heritage Lisboa estão nomeados para os Historic Hotels Worldwide6 Setembro 2023 15:02
Os Hotéis Heritage Lisboa têm três unidades nomeadas para quatro galardões dos Historic Hotels Worldwide.
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Decoração Fornecedores Robalo e PlenoHotel firmam parceria6 Setembro 2023 14:31
A partir de setembro, a PlenoHotel, distribuidora focada nos setores hoteleiro, alojamento local e restauração da Região Autónoma da Madeira, inicia uma parceria com...
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Hotelaria Obra “Turismo e Hotelaria Futureland: Sustentabilidade e Tecnologias para o Futuro”, é lançada a 11 de setembro em Lisboa5 Setembro 2023 18:08
O auditório do Turismo de Portugal, em Lisboa, acolhe no próximo dia 11 de setembro, às 18h30, a sessão de lançamento oficial do livro...
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Hotelaria Bairro Alto Hotel disponibiliza salas de eventos5 Setembro 2023 11:53
O Bairro Alto Hotel rebatizou as suas três salas de eventos, com capacidade para até 144 pessoas. Em comunicado de imprensa, a unidade hoteleira...
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Hotelaria Vila Galé investiu 6M€ na renovação de hotéis em Portugal4 Setembro 2023 17:12
O grupo Vila Galé investiu cerca de seis milhões de euros este ano em renovações nos hotéis que detém Portugal, como indicou em comunicado.
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Restauração Sugestões Vila Vita Parc prepara jantar gastronómico em parceria com o KABUKI Lisboa4 Setembro 2023 11:58
Esta noite gastronómica, que terá lugar a 17 de setembro, reúne o chef Paulo Alves e o wine director Filipe Wang, do restaurante KABUKI...
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Fornecedores Groupe GM relança linha Keiji com nova imagem4 Setembro 2023 11:28
O Groupe GM relançou uma das marcas mais vendidas pelo grupo, a Keiji, com um design renovado e destaque para a sustentabilidade.
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Actualidade Tecnologia Estudo: Hoteleiros de luxo confiam na tecnologia para melhorar proposta de valor4 Setembro 2023 10:36
Um estudo comissionado pela Communications Specialist Ltd, a cargo da agência Pure Profile, concluiu que os executivos-sénior dos hotéis de luxo de gama alta...
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Hotelaria Hotel Pinhalmar torna-se na 14ª unidade do Grupo WOTELS1 Setembro 2023 15:54
O Hotel Pinhalmar, localizado em Peniche, tornou-se na 14ª unidade do Grupo WOTELS em território nacional e, nos próximos tempos, vai passar por renovações,...
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Figuras Hotelaria Rita Silvério Marques é a nova New Business and Operations North Director da Amazing Evolution1 Setembro 2023 15:21
Rita Silvério Marques é a nova New Business and Operations North Director da Amazing Evolution, ficando responsável por dar apoio à “cada vez mais...
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Hotelaria Vila Galé Alentejo Vineyards amplia oferta de enoturismo e de propostas ao ar-livre1 Setembro 2023 15:19
Além de atividades gratuitas, o Vila Galé Alentejo Vineyards lançou também atividades de enoturismo e ecoturismo, assim como programas para famílias em contacto com...
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Hotelaria INE: Dormidas de residentes voltam a cair e descem 2,9% em julho31 Agosto 2023 15:27
As unidades de alojamento nacionais registaram 3,2 milhões de hóspedes e 8,8 milhões de dormidas em julho, traduzindo crescimentos de 4,1% e 1,3% face...
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Figuras Hotelaria Highgate Portugal contrata Ana Barbosa para Head of Procurement31 Agosto 2023 15:09
A Highgate Portugal contratou Ana Barbosa para as funções de Head of Procurement com o objetivo de alavancar a dimensão e o potencial da supply...
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Hotelaria Lisboa é a 4ª cidade mais atrativa da Península Ibérica para novos hotéis30 Agosto 2023 17:13
Segundo um estudo da Cushman & Wakefield Hospitality para a Península Ibérica, a cidade espanhola de Málaga é a mais atrativa para a abertura...
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Hotelaria Domes Lake Algarve inaugura piscina exclusiva para adultos30 Agosto 2023 17:08
A piscina exclusiva para adultos do Domes Lake Algarve - Autograph Collection encontra-se localizada junto ao lago do resort e está vedada a menores...
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Hotelaria Lisbon Marriott Hotel retoma sessões de networking para profissionais do turismo28 Agosto 2023 10:40
A iniciativa, que vai decorrer no âmbito do programa de responsabilidade social corporativa “Business Council” da Marriott International, é a primeira de um ciclo...
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Formação Les Roches ganha parceria na China e prepara-se para criar rede de campus no país24 Agosto 2023 12:26
Xangai deverá ser o primeiro destino chinês a contar com um destes campus de ensino superior de hotelaria, cuja abertura está prevista para 2025,...
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A Lavazza introduziu no mercado português um novo lote de café para o canal Horeca, o La Reserva de...
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Highgate quer continuar a expandir em Portugal
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HAS dá a conhecer as novidades para hotelaria e arquitetura
A revista Publituris Hotelaria e o jornal Construir e revista Traço, publicações do grupo Workmedia, juntaram 45 fornecedores para...
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Uma (calma) histórica que perdura há 400 anos
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“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
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“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
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“[A alta cozinha] foi quase um amor à primeira vista”
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O concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2023 atribuiu o primeiro lugar ao profissional Jeferson Dias, que descreve a competição...
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