Restauração
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My Story Hotels aposta em sabores tradicionais para a época festivaO Café Portugal (no My Story Hotel Rossio) e Ouro (no My Story Hotel...
- Publicado a 18 Dezembro 2018
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ISAG promove curso para quem se quer tornar num especialista em vinhosO Expertise in Wine Management conta com profissionais ligados às diferentes áreas do vinho.
- Publicado a 18 Dezembro 2018
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Iberostar Lisboa apresenta mercado de Natal e menu festivoA unidade hoteleira aposta em diversas actividades para dinamizar a época natalícia. O chef...
- Publicado a 14 Dezembro 2018
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Talenter quer efectivar 200 trabalhadores para hotelaria e restauraçãoA maioria dos trabalhadores deste sector serão alocado em Lisboa e no Algarve.
- Publicado a 14 Dezembro 2018
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O Local-Your Healthy Kitchen tem novo espaço junto à Avenida da LiberdadeOstras da Ria Formosa, pokes, pratos vegan e sobremesas sem açucar são alguns dos...
- Publicado a 12 Dezembro 2018
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Dourotur lança guia de restaurantes de Vila RealSão mais de 105 os restaurantes que integram o guia.
- Publicado a 10 Dezembro 2018
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Restaurante Monte Mar promove ‘Coworking Morning’ todas as quartasUm espaço para trabalhar, Internet e pequeno almoço são a proposta para as quartas-feiras...
- Publicado a 6 Dezembro 2018
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Restaurante Vista aposta na pastelaria e contrata Chef Carlos FernandesO restaurante que pertence ao Bela Vista Hotel & Spa quer afinar uma linha...
- Publicado a 5 Dezembro 2018
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O sabor das marcasO Vogue Café Porto abriu portas em Abril mas já é um dos sítios...
- Publicado a 5 Dezembro 2018
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Restaurante Ânfora apresenta nova cartaInserido no Hotel Palácio do Governador, o restaurante acaba de apresentar a nova carta...
- Publicado a 26 Novembro 2018
Hotelaria Premium 
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The Independente Collective ‘soma e segue’
Grupo inaugura The Indy House Rooms & Apartments e anuncia mais duas unidades para 2020.
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Monumental Palace, uma homenagem à Hotelaria
A unidade hoteleira de cinco estrelas abriu portas no mês de Novembro e acrescenta 76 quartos à oferta portuense
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Grupo Torel Boutiques avança com novas unidades e ampliações
Um hotel e um bed and breakfast no Porto e a ampliação do Torel Palace, em Lisboa, são os...
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Bairro Alto Hotel aposta no F&B como factor diferenciador
A emblemática unidade hoteleira de Lisboa vai reabrir em Abril de 2019 e ter cinco espaços de bar e...
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Hotel Baía Cascais com anos recorde
A unidade tem apostado todos os anos na actualização da sua oferta, o que tem levado a um aumento...
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Lucios lança projectos “chave-na-mão”
Investidores procuram "rentabilidade, segurança do investimento e mitigação do risco".
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A realidade dos cinco estrelas em Portugal
António Pereira, director-geral do Sheraton Lisboa; Vicent Poulingue, cluster general manager - IHG Porto e director-geral do InterContinental Porto...
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Alojamento Local: Polémica económica ou política?
A discussão em torno da actividade de Alojamento Local continua, mesmo após a aprovação das alterações à lei.
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A importância da imagem na Hotelaria
Conheça alguns dos nomes que estão mais ligados ao design de interiores e decoração na hotelaria.
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Fátima Hotels segue com renovação das unidades
Grupo terminou recentemente as obras do Imperhotel e prepara-se para iniciar a empreitada do Hotel Estrela de Fátima.
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Tivoli Avenida quer ser referência em Lisboa
Unidade de luxo da Minor Hotel tem um novo director-geral, Miguel Garcia, oriundo do hotel do grupo em São...
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Insólito e decadente. Os adjectivos do momento.
Nunca o alternativo esteve tão em voga. O The Independente Collective construiu uma verdadeira experiência sensorial em plena Lisboa...
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SPAL quer crescer na Hotelaria
A indústria tem um peso superior a 50% na facturação da SPAL. Ângelo Mesquita, CEO da fabricante e comerciante...
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Animação de A a Z
Os hotéis portugueses têm apostado mais nas actividades de animação, quer dedicadas aos mais novos, quer aos mais velhos....
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Selina vai investir 250M€ em Portugal
Rafael Museri, CEO da cadeia Selina, explica a entrada da marca em Portugal e os planos de expansão, que...
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United Investments reforça aposta social
Projecto ‘Somos Mais’ estrutura proposta do Pine Cliffs Resort e do Sheraton Cascais para “retribuir à comunidade”. São diversas...
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Banca ‘amiga’ dos hotéis
São diversas as soluções que as instituições bancárias a operar no mercado português disponibilizam aos investidores do sector hoteleiro.
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O negócio da gestão profissionalizada
O 3.º Business Breakfast Publituris Hotelaria focou-se na gestão de activos hoteleiros. Margarida Almeida, da Amazing Evolution; Francisco Nogueira...
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Um novo Cristal a brilhar na Marinha Grande
Unidade do Grupo Hotéis Cristal na Marinha Grande foi totalmente remodelada, apresentando, agora, uma imagem moderna.
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Mão de obra é o grande desafio da hotelaria em 2018
Raul Martins, Manuel Proença, José Theotónio, Ricardo Martins e Gonçalo Rebelo de Almeida debateram os desafios do sector.
Edições Digitais
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A última edição do ano da Publituris Hotelaria faz capa com Nini Andrade Silva. A designer, reconhecida internacionalmente, assume-se como uma contadora de h...>< -
A edição de Novembro da Publituris Hotelaria faz capa com a entrevista à comissão organizadora do 30.º Congresso da Associação da Hotelaria de Portugal, ...>< -
A edição de Outubro da Publituris Hotelaria faz capa com a 4.ª edição do Business Breakfast Publituris Hotelaria by Roca, que teve como temática a operaç...><