Restauração
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Uma Mensagem em LisboaFomos conhecer o Mensagem - Restaurante e Bar Panorâmico, no Lisboa Pessoa Hotel. Leia...
- Publicado a 12 Setembro 2017
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Vila Galé apresenta cartas vegetarianas nos seus restaurantesA introdução da opção vegetariana começou pelo Vila Galé Clube de Campo e, agora,...
- Publicado a 7 Setembro 2017
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Governo e AHRESP unem esforços no reconhecimento de Portugal‘Rede de Restaurantes Portugueses mo Mundo’ quer enaltecer a gastronomia e produtos nacionais.
- Publicado a 1 Setembro 2017
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Restaurante liderado por Chef português considerado o melhor na AustráliaO Chef Ricardo Dias Ferreira, português de 29 anos, é o chef do restaurante...
- Publicado a 22 Agosto 2017
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Viaje pelos sabores italianos na MercantinaA Mercantina volta a surpreender com novos sabores que apelam a todos os sentidos.
- Publicado a 3 Agosto 2017
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Oásis Atlântico com novos espaços de restauração na Ilha do SalNo Hotel Belorizonte e o Hotel Salinas Sea.
- Publicado a 2 Agosto 2017
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Il Gallo d’Oro renova menuCarta renovada e pratos adaptados em função dos produtos e ingredientes que esta temporada...
- Publicado a 18 Julho 2017
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Restaurante Colina tem nova carta de VerãoEspaço de restauração está integrado no hotel Tryp Lisboa Aeroporto.
- Publicado a 11 Julho 2017
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Bistrô4 renova menuIntegrado no hotel PortoBay Liberdade, o restaurante Bistrô4 apresenta em Lisboa o seu conceito...
- Publicado a 11 Julho 2017
Hotelaria Premium 
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A meta da conversão
Converter as visitas a sites directos em reservas é um dos desafios que os gestores hoteleiros enfrentam. Neste texto,...
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Relais du Silence quer entrar em Portugal
Marca da corportativa francesa procura alianças com propriedades independentes ou grupos.
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Potencial de Portugal é “maior do que se imagina”
Carlos Ferreirinha, presidente da MCF Consultoria, é um dos grandes especialistas em luxo a nível mundial. O orador principal...
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Luxury Tourism Forum debateu o luxo em Portugal
Com o objectivo de “promover o debate sobre o segmento Luxo e Premium no sector do Turismo” e “debater...
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Sector precisa de mais recursos
A falta de recursos na Hotelaria tem vindo a ser anunciada pelos diversos players nos últimos meses. Um dos...
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Casar em Portugal
A celebração de casamentos em hotéis não é novidade. Porém, é um produto que parecer ter ganho uma nova...
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Lisboa e Porto lideram reabilitação na hotelaria
A reabilitação de edifícios para fins hoteleiros não é um negócio novo. Mas é, nos dias de hoje, uma...
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O papel do bar(man)
A profissionalização da figura de barman e a aposta nos espaços de bar têm ditado a evolução do produto.
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Sustentabilidade dá prémio ao Pedras Salgadas & Nature Park
O Pedras Salgadas & Nature Park foi distinguido no final do mês de Maio com o Prémio Sustentabilidade Ambiental...
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Marmòris entra no Alojamento Local e analisa nova expansão
Sintra Marmòris Palace surgiu da adaptação de uma quinta da família e oferece nove quartos.
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Um dia com… Miguel Garcia, director-geral do Tivoli Mofarrej, em São Paulo
Há quase oito anos no Brasil, Miguel Garcia, depois de gerir o Ponta dos Ganchos Resort e o Belmond...
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Banca voltou a sorrir à Hotelaria
Depois de um período de crise económica conturbado, durante o qual a banca fechou ‘os cordões à bolsa’, o...
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“Sem aviões, Portugal não tem turismo”
Stefano Saviotti, fundador da Dom Pedro Hotels & Golf Collection, dispensa apresentações. Proprietário de uma cadeia hoteleira e de...
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Hotéis apostam no wellness como factor atractivo
O segmento de bem-estar é uma aposta dos diversos grupos hoteleiros e tem conquistado, e condicionado, cada vez mais...
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Pousadas de Portugal marcam turismo português
75 anos. A história das Pousadas de Portugal está intrinsecamente ligada à história do Turismo português. Foi no dia...
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Nofork inova mini-bar dos hotéis
Empresa oferece aperitivos baseados em receitas tradicionais, usando produtos de qualidade e com um ‘packaging’ atraente e moderno.
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Um dia com… João Rodrigues, Chef do Feitoria Restaurante & Wine Bar
Nesta rubrica, damos a conhecer o dia-a-dia de profissionais do sector. Conheça o de João Rodrigues, Chef do Feitoria...
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Perfil | Fátima Vila Maior
A curiosidade por sítios e pessoas novas e o espírito de aventura que já se faziam notar em pequena...
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100 anos de Roca
A empresa, que começou em Espanha, em 1917, é uma referência no fornecimento para espaços de banho.
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Preços travam investimento em Lisboa
Lisboa está cara para quem quer investir. Quem o diz são os hoteleiros, alguns dos quais confessam mesmo já...
Edições Digitais
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A edição deste mês da Revista Publituris Hotelaria faz capa com os Hoti Hotéis. Em entrevista, Manuel Proença, presidente do grupo, explica a estratégia d...>< -
A edição deste mês da Revista Publituris Hotelaria faz capa com os My Story Hotels. O grupo, que ingressou na indústria hoteleira em 2012, contar ter entre ...>< -
A edição de Junho da Revista Publituris Hotelaria faz capa com um debate promovido entre os principais gestores hoteleiros sobre a actualidade do sector. ...><