O NH Hotel Group, parte integrante da Minor Hotels, vai passar a operar como Minor Hotels Europe & Americas, após uma votação dos acionistas do NH Hotel Group para alterar o nome registado da...
- 22 de Abril de 2024, por Publituris Hotelaria
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Tivoli Alvor Algarve Resort reabre em março com espaços renovados5 Março 2024 09:33O Tivoli Alvor Algarve Resort reabre a 21 de março com espaços renovados. Inaugurado em maio de 2023, este é o primeiro hotel em...
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INE: Dormidas de residentes invertem trajetória de crescimento e descem em janeiro4 Março 2024 12:40Os dados divulgados no final da semana passada pelo INE mostram que esta foi a primeira vez desde o 2.º trimestre de 2021 que...
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Chefs Michelin reforçam a necessidade de criar uma marca gastronómica para Portugal2 Março 2024 17:52Num painel que reuniu os chefs Rui Paula, Rodrigo Castelo e Diogo Rocha, bem como Lídia Monteiro, vogal do Conselho Diretivo do Turismo de...
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Guestcentric lança nova funcionalidade de bloqueio de tarifas com o RezLock2 Março 2024 15:06A Guestcentric acrescentou uma nova funcionalidade para reservas hoteleiras à sua plataforma HyperCommerce, o RezLock, que apresentou durante a Bolsa de Turismo de Lisboa.
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AHRESP apresenta novidades da sua 8ª edição de prémios da BTL1 Março 2024 16:20A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) apresentou esta quinta-feira, 29 de fevereiro, a 8ª edição dos prémios AHRESP, que decorre...
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Universidade Europeia debate como reunir quatro gerações no atual mundo do trabalho29 Fevereiro 2024 17:27A Universidade Europeia dinamizou uma mesa redonda onde estiveram em debate temas como as diferenças geracionais entre os trabalhadores do setor, mas principalmente o...
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AP Hotels & Resorts aposta em Sines com nova unidade em 202529 Fevereiro 2024 14:53Este novo hotel vai surgir da reconversão do atual Sinerama Hotel, um três estrelas aparthotel que o grupo adquiriu recentemente à Teixeira Duarte, e...
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PortoBay adquire TUI Blue Falésia após acordo de joint venture com o grupo Humbria28 Fevereiro 2024 23:04O grupo PortoBay celebrou um acordo de joint venture com o grupo Humbria, passando assim a deter a propriedade imobiliária a 50% do PortoBay...
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Unidade da Hoti Hotéis em Luanda deverá abrir entre 2027 e 202828 Fevereiro 2024 15:43O futuro Meliá Luanda ficará situado no complexo Luanda Waterfalls, que está a ser construído junto à Fortaleza de São Miguel. O hotel de...
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Vila Baleira Hotels & Resorts investe 14M€ na remodelação de unidade de Porto Santo28 Fevereiro 2024 15:13O principal investimento do grupo Vila Baleira Hotels & Resorts será na renovação do Vila Baleira Porto Santo, que vai ganhar um novo espaço...
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Octant Hotels aposta em remodelações focadas em novas experiências27 Fevereiro 2024 17:55Os Octant Hotels e os Hotels & Resorts da Discovery Hotel Management (DHM) registaram receitas de 100 milhões de euros em 2023, mais 25...
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Rational apresenta novo equipamento iHexagon27 Fevereiro 2024 12:25Este novo produto consegue combinar vapor, ar quente e micro-ondas de forma uniforme nas seis prateleiras do equipamento. Desta forma, o utilizador pode cozinhar...
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Hotel Mundial será alvo de remodelação de 17,8M€26 Fevereiro 2024 18:26Dos grandes projetos do grupo PHC Hotels para os próximos anos, Miguel Andrade destaca a remodelação que vão levar a cabo no Hotel Mundial,...
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PHC Hotels faturou 21M€ em receitas em 202326 Fevereiro 2024 18:21Sem contar com os dados do Convent Square Hotel Vignette Collection, que abriu em agosto do ano passado, o grupo projeta ultrapassar os 24...
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Groupe GM passa a distribuir amenities da Fragonard26 Fevereiro 2024 11:53O Groupe GM passa a contar com uma colaboração com a casa de fragrâncias francesa Fragonard, através de duas linhas hoteleiras.
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AHRESP debate importância da Gala Michelin Portugal para a gastronomia portuguesa na BTL23 Fevereiro 2024 15:36A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) vai dinamizar uma mesa-redonda “Gala Michelin Portugal – importância para a gastronomia portuguesa”, a...
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Estudo da D-EDGE aponta para aumento das receitas médias provenientes de reservas diretas nos hotéis23 Fevereiro 2024 14:50A D-EDGE Hospitality Solutions dá conta de que as receitas médias provenientes de reservas diretas nos hotéis aumentaram de 23,6% em 2019, para 29,5%...
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Chef Rui Silvestre transita para o Fifty Seconds em Lisboa23 Fevereiro 2024 11:39O chef Rui Silvestre, anteriormente responsável pela cozinha do restaurante Vistas, no Monte Rei Golf & Country Club, no Algarve, sucede a Martín Berasategui na...
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“Be Our Guest” debate serviço ao cliente em fevereiro22 Fevereiro 2024 17:03A iniciativa “Be Our Guest”, da ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal, regressa em fevereiro para debater “O serviço ao cliente, o...
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AHP apela para que as instituições financeiras públicas sejam “instrumentos ao serviço da economia e do turismo”22 Fevereiro 2024 16:28Após um ano de 2023 fechado com 25 mil milhões de euros de receitas turísticas, Bernardo Trindade, presidente da Associação da Hotelaria de Portugal...
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Universidade Europeia discute falta de recursos na hotelaria na BTL22 Fevereiro 2024 11:09A Universidade Europeia vai marcar presença na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL) com a área de Turismo e Hospitalidade, através da organização de...
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Estudo Fórum Turismo: 69% dos estudantes de turismo pretende emigrar22 Fevereiro 2024 10:22A percentagem resulta de um inquérito aplicado pela Associação Fórum Turismo a 189 estudantes, que justificaram a sua expetativa de trabalhar no estrangeiro com...
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United Hotels of Portugal vendeu mais de 170 mil dormidas em Fátima em 202320 Fevereiro 2024 14:49A United Hotels of Portugal vendeu mais de 170.000 dormidas em Fátima no ano de 2023, através da marca Fátima Hotels Group.
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As aberturas previstas de 2024 a 2026 vão totalizar 18.446 unidades de alojamento.
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Hoteleiros continuam aposta em remodelações
Nos próximos três anos os hoteleiros têm em vista remodelações para melhorar valências e criar novos hotéis.
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“A participação de empresas do canal Horeca é fundamental para a Lisbon Food Affair”
As empresas do setor Horeca representam cerca de 30% do espaço expositivo da 2ª edição.
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“Quando ingressamos no mundo do trabalho é que damos realmente valor àquilo que é a hotelaria”
Arnaldo Azevedo assume a chefia do restaurante Vila Foz, do Vila Foz Hotel & SPA.
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“As marcas hoteleiras dominam o setor de branded residences”
A Savills estima que as marcas não hoteleiras representarão 20% da oferta total até 2030. Já em Portugal, o...
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“A busca da identidade de um cozinheiro é algo que pode nunca terminar”
“Donos” dos destinos da cozinha do Hotel Casa Palmela, Mauro Álison faz questão de utilizar os produtos que provêm...
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O descanso da aldeia vive-se no Independente Comporta
A mais recente unidade hoteleira do grupo Independente abriu portas a 1 de agosto deste ano.
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“A missão da marca é tornarmo-nos sustentáveis em pouco tempo”
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“Os clientes são mais informados e exigentes quanto à qualidade do café”
A Lavazza introduziu no mercado português um novo lote de café para o canal Horeca, o La Reserva de...
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O grupo Sunlife detém quatro hotéis na ilha Maurícia, bem como um campo de golfe e três Bubble Lodges...
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HAS dá a conhecer as novidades para hotelaria e arquitetura
A revista Publituris Hotelaria e o jornal Construir e revista Traço, publicações do grupo Workmedia, juntaram 45 fornecedores para...
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Uma (calma) histórica que perdura há 400 anos
É na Estrada Nacional 10, entre Setúbal e Azeitão, que encontramos o Hotel Casa Palmela, inserido numa casa que...
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“Queremos ser os líderes da Baixa de Lisboa”
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Bleisure: Uma tendência que veio para ficar
Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...
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Tecnologia para hotéis: O guia-base para se destacar da concorrência
Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.
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“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
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“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...
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“A hospitalidade e a maneira como os portugueses recebem é claramente diferenciadora”
A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.
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Na Publituris Hotelaria de abril, o destaque vai para o percurso de Elmar Derkitsch na direção-geral do Lisbon Marriott Hotel. Com passagens pela Alemanha, Su...>< -
Em março, a Publituris Hotelaria faz capa com Nuno Galvão, Regional Vice-President Acquisitions and Development na Hyatt Hotels Corporation. Depois de inau...>< -
A Publituris Hotelaria deste mês faz capa com Bernardo Trindade, presidente da Associação da Hotelaria de Portugal (AHP). Há dois anos à frente da associa�...><