O número de reservas registado no primeiro trimestre de 2024 representa um aumento de 18% face ao período homólogo, sendo que neste período o maior número de reservas em Portugal foi feito por portugueses,...
- 17 de Abril de 2024, por Publituris Hotelaria
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Actualidade AL Plataforma do alojamento local aceitou cerca de 75 mil registos15 Dezembro 2023 12:05
O concelho de Lisboa foi o que submeteu o maior número de declarações contributivas, seguido pelo Porto e por Albufeira.
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Actualidade Formação Já são conhecidos os vencedores do Jovem Talento da Gastronomia 202315 Dezembro 2023 11:23
Após três semifinais que percorreram o país, o concurso premiou oito vencedores.
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Actualidade Hotelaria Highgate Portugal apresenta oferta hoteleira no Norte a mais de 50 agentes de turismo15 Dezembro 2023 10:47
A Highgate Portugal reuniu 54 players do turismo de 5 a 7 de dezembro para dar a conhecer a sua oferta hoteleira da região...
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Actualidade Hotelaria Indicadores Proveitos do alojamento turístico voltam a subir em outubro e já chegam aos 584,2M€14 Dezembro 2023 16:15
Segundo o INE, até outubro, os proveitos totais somaram 5,4 mil milhões de euros e os de aposento 4,2 mil milhões de euros, o...
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Hotelaria 51% dos portugueses reservaram estadia num hotel através de plataformas online14 Dezembro 2023 11:56
De acordo com um estudo realizado pela Teleperformance, os portugueses acedem cada vez mais a ferramentas tecnológicas para marcar as suas férias.
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Hotelaria Condé Nast Traveller coloca dois hotéis portugueses na “Gold List” para 202414 Dezembro 2023 11:04
Entre as 68 propostas que a revista Condé Nast Traveller encontrou para os melhores hotéis e resorts no mundo, a “Gold List” 2024 inclui...
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Actualidade Restauração AHRESP debate produto turístico e segurança na região algarvia14 Dezembro 2023 10:42
“Estruturação e Valorização do Produto Turístico” e “Algarve – Destino Seguro” serão os temas em debate na última jornada regional promovida pela AHRESP em...
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Restauração Sugestões Tivoli Avenida da Liberdade recebe pop-up do Glee Boutique Café13 Dezembro 2023 12:36
O Glee Boutique Café, um conceito de café com pastelaria francesa e chocolataria disponível no Tivoli Marina Vilamoura, chega a Lisboa através de um café...
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Construção Fornecedores Geberit disponibiliza aplicação móvel a profissionais13 Dezembro 2023 12:09
A Geberit passou a disponibilizar na sua aplicação móvel informações que facilitam o acesso direto ao catálogo de produtos online e ao motor de busca...
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Actualidade Hotelaria Octant Évora entra no programa Curated Hotels & Resorts da Internova13 Dezembro 2023 11:47
Esta unidade hoteleira torna-se o terceiro hotel em Portugal a entrar neste programa de propriedades inspiradas no estilo de vida e no design.
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Actualidade Hotelaria Minor inaugura primeiro hotel da marca NH na China12 Dezembro 2023 13:00
A Minor Hotels e a empresa chinesa Funyard Hotels & Resorts juntaram-se para inaugurar o NH Zhengzhou Jinshui, naquele que é o primeiro hotel da...
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Restauração Sugestões Octant Douro promove jantar a quatro mãos com o chef António Loureiro11 Dezembro 2023 12:39
Em dezembro, o Octant Douro tem vindo a dinamizar jantares e provas de vinhos onde dá a conhecer chefs de renome e produtores dos...
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Actualidade Hotelaria Eurostars Royal Tanau 5* é a nova aposta do grupo no turismo de neve11 Dezembro 2023 11:00
A Eurostars Hotel Company conta agora com um segundo estabelecimento de luxo no Val d'Aran, o Eurostars Royal Tanau 5*, que se junta assim...
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Actualidade AL Governo estende prazo de acesso à Plataforma do Registo Nacional de Alojamento Local11 Dezembro 2023 10:24
O Governo prolongou o prazo de acesso à Plataforma do Registo Nacional de Alojamento até às 23h59 de 13 de dezembro de 2023, ou...
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Actualidade Formação Final do concurso Jovem Talento da Gastronomia decorre de 13 a 14 de dezembro7 Dezembro 2023 12:58
A final nacional da 12ª edição do concurso Jovem Talento da Gastronomia decorre a 13 e 14 de dezembro, na Escola de Hotelaria e...
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Formação Universidade Lusófona lança curso de Marketing Gastronómico7 Dezembro 2023 12:07
A Universidade Lusófona – Centro Universitário do Porto (CUP), a EHTP – Escola de Hotelaria e Turismo do Porto e a empresa espanhola CartaBlanca...
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Actualidade Hotelaria Indicadores AHETA: Taxa de ocupação por quarto no Algarve volta a subir em novembro deste ano7 Dezembro 2023 10:58
Os mercados sueco e norueguês foram os que contribuíram com as estadias médias mais prolongadas em novembro, sendo que as regiões que verificaram as...
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Actualidade Hotelaria Mercure comemora 50 anos com novo hotel nos Açores em vista para 20246 Dezembro 2023 16:58
A marca Mercure, pertencente ao grupo Accor, celebrou esta terça-feira, 5 de dezembro, o seu 50.º aniversário. Neste ano de celebração, a marca tem...
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Actualidade Hotelaria ADHP homenageada com Prémio de Honra pela associação congénere espanhola5 Dezembro 2023 11:52
A ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal foi homenageada com o Prémio de Honra da AEDH – Associação Espanhola de Diretores...
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Actualidade Hotelaria Condé Nast Johansens destaca 32 hotéis portugueses no guia Luxury Hotels 20245 Dezembro 2023 11:06
A Condé Nast Johansens já publicou o guia mundial de hotéis independentes Luxury Hotels 2024, onde dá conta dos melhores estabelecimentos hoteleiros desta categoria na Europa, América,...
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Fornecedores Groupe GM lança nova linha da Editions de Parfums Frédéric Malle5 Dezembro 2023 10:09
Após o lançamento da linha de hotel EDPFM Eau De Magnolia, o Groupe GM disponibiliza uma outra fragrância da marca para o mercado hoteleiro,...
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Actualidade Figuras Cristina Mata é a nova Hotel Manager do The Reserve4 Dezembro 2023 17:54
A profissional ficará responsável pela gestão da operação do novo boutique hotel com o objetivo de maximizar a receita, a rentabilidade, e a satisfação...
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Actualidade Hotelaria Minor Hoteles inaugura o NH Collection Maldives Havodda Resort4 Dezembro 2023 12:48
A marca NH Collection, do grupo Minor Hoteles, conta com uma nova unidade hoteleira após a inauguração do NH Collection Maldives Havodda Resort.
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Actualidade Portugal arrecada 12 distinções nos World Travel Awards a nível mundial4 Dezembro 2023 12:01
A etapa mundial dos World Travel Awards, cuja cerimónia de entrega de prémios decorreu esta sexta-feira, 1 de dezembro, atribuiu 12 distinções a Portugal.
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Actualidade Figuras Joana Pinteus assume direção do hotel Immerso4 Dezembro 2023 10:13
A profissional licenciada em Gestão de Empresas, com pós-graduação em Gestão Hoteleira, e ainda com um mestrado em Gestão do Turismo e da Hotelaria, pela...
Hotelaria Premium
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Parque hoteleiro em Portugal contará com 186 aberturas nos próximos três anos
As aberturas previstas de 2024 a 2026 vão totalizar 18.446 unidades de alojamento.
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Hoteleiros continuam aposta em remodelações
Nos próximos três anos os hoteleiros têm em vista remodelações para melhorar valências e criar novos hotéis.
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“A participação de empresas do canal Horeca é fundamental para a Lisbon Food Affair”
As empresas do setor Horeca representam cerca de 30% do espaço expositivo da 2ª edição.
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“Quando ingressamos no mundo do trabalho é que damos realmente valor àquilo que é a hotelaria”
Arnaldo Azevedo assume a chefia do restaurante Vila Foz, do Vila Foz Hotel & SPA.
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“As marcas hoteleiras dominam o setor de branded residences”
A Savills estima que as marcas não hoteleiras representarão 20% da oferta total até 2030. Já em Portugal, o...
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“A busca da identidade de um cozinheiro é algo que pode nunca terminar”
“Donos” dos destinos da cozinha do Hotel Casa Palmela, Mauro Álison faz questão de utilizar os produtos que provêm...
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O descanso da aldeia vive-se no Independente Comporta
A mais recente unidade hoteleira do grupo Independente abriu portas a 1 de agosto deste ano.
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“A Madeira é um destino ideal para desenvolver o nosso modelo de negócio”
A partir de agosto de 2024, a Madeira terá mais 366 quartos, com a abertura do Dreams Madeira Resort,...
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“A missão da marca é tornarmo-nos sustentáveis em pouco tempo”
O grupo Valverde apostou recentemente na vila de Santar com um hotel de cinco estrelas, que espera vir a...
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“Os clientes são mais informados e exigentes quanto à qualidade do café”
A Lavazza introduziu no mercado português um novo lote de café para o canal Horeca, o La Reserva de...
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“Um em cada quatro portugueses que visitam as Maurícias fica num dos resorts Sunlife”
O grupo Sunlife detém quatro hotéis na ilha Maurícia, bem como um campo de golfe e três Bubble Lodges...
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Highgate quer continuar a expandir em Portugal
Atualmente, a Highgate Portugal conta com um portefólio de 18 unidades hoteleiras (Porto, Lisboa, Algarve e Sesimbra), mas a...
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HAS dá a conhecer as novidades para hotelaria e arquitetura
A revista Publituris Hotelaria e o jornal Construir e revista Traço, publicações do grupo Workmedia, juntaram 45 fornecedores para...
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Uma (calma) histórica que perdura há 400 anos
É na Estrada Nacional 10, entre Setúbal e Azeitão, que encontramos o Hotel Casa Palmela, inserido numa casa que...
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“Queremos ser os líderes da Baixa de Lisboa”
O Convent Square Hotel – Vignette Collection foi inaugurado a 1 de agosto, resultado de um investimento de cerca...
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Bleisure: Uma tendência que veio para ficar
Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...
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Tecnologia para hotéis: O guia-base para se destacar da concorrência
Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.
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“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
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“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...
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“A hospitalidade e a maneira como os portugueses recebem é claramente diferenciadora”
A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.
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Na Publituris Hotelaria de abril, o destaque vai para o percurso de Elmar Derkitsch na direção-geral do Lisbon Marriott Hotel. Com passagens pela Alemanha, Su...><
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Em março, a Publituris Hotelaria faz capa com Nuno Galvão, Regional Vice-President Acquisitions and Development na Hyatt Hotels Corporation. Depois de inau...><
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A Publituris Hotelaria deste mês faz capa com Bernardo Trindade, presidente da Associação da Hotelaria de Portugal (AHP). Há dois anos à frente da associa�...><