Todos os artigos com "Hotelaria"
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The Yeatman organiza eventos vínicos e dá a conhecer produtores nacionaisOs jantares vínicos já têm datas definidas para março, abril e maio.
- Publicado a 14 Março 2022
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S. Miguel Park Hotel reabre com ofertas especiaisA unidade nos Açores está a oferecer um voucher de 40 euros aos clientes que realizem reservas até 13 de março.
- Publicado a 11 Março 2022
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AHRESP lança Bolsa de Emprego para colmatar falta de trabalhadores no setorAtravés deste projeto, a associação faz o levantamento das necessidades de recrutamento dos associados enquanto recolhe e partilha as informações dos interessados em trabalhar no setor.
- Publicado a 9 Março 2022
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Pine Cliffs Resort nomeia novo diretor de operaçõesRui Brito é o novo diretor de operações da unidade, ficando responsável por todas as áreas do hotel à exceção do F&B.
- Publicado a 9 Março 2022
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Situação económica na restauração e alojamento agrava-se, diz a AHRESPEm janeiro, metade das empresas da restauração registaram quebras acima dos 40% e um terço das de alojamento tiveram quebras acima dos 60%, ainda por razões associadas ao fenómeno pandémico, revela o último inquérito levado a cabo...
- Publicado a 7 Março 2022
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Randstad disponibiliza dezenas de vagas em hotelaria e restauraçãoA Randstad anuncia que tem dezenas de vagas em hotelaria e restauração disponíveis em Lisboa, Porto, Algarve e Madeira.
- Publicado a 7 Março 2022
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DHM está a recrutar para 500 vagas de norte a sul do paísO grupo está à procura de colaboradores para as áreas de F&B (cozinha, sala e bar), housekeeping, front-office, back-office, spa e manutenção.
- Publicado a 4 Março 2022
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Mercan Properties assina acordo com a Marriott International e passa a operar três hotéis da marca em PortugalCom 17 projetos imobiliários no ramo do turismo em Portugal, cinco já concluídos, sendo que dois hotéis operam a 100% e três vão abrir em breve, a Mercan Properties junta mais três unidades da marca Marriott que...
- Publicado a 3 Março 2022
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InterContinental Lisbon investe em novo websiteO novo website promete facilitar as reservas online através de “um layout mais user friendly, moderno e com novas funcionalidades”.
- Publicado a 2 Março 2022
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Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve organiza Tourism Trade ShowA 7ª edição do Tourism Trade Show decorre na próxima quinta-feira, 3 de março, Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (EHTA).
- Publicado a 28 Fevereiro 2022
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Reservas de hotéis em Portugal no inverno ultrapassam níveis de 2019 pela primeira vez em dois anosA 21 de fevereiro de 2022, o volume de reservas de hotéis portugueses atingiu 117,16% em comparação com o mesmo período de 2019.
- Publicado a 28 Fevereiro 2022
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Na Small Portuguese Hotels, julho e agosto já estão acima de 2019Depois de um final de ano de 2021 mau, devido à variante Ómicron, o ano de 2022 é promissor para os lados da Small Portuguese Hotels. Para já a semana 8 de 2022 foi melhor que a...
- Publicado a 25 Fevereiro 2022
Hotelaria Premium 
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“Queremos ser os líderes da Baixa de Lisboa”
O Convent Square Hotel – Vignette Collection foi inaugurado a 1 de agosto, resultado de um investimento de cerca...
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Bleisure: Uma tendência que veio para ficar
Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...
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Tecnologia para hotéis: O guia-base para se destacar da concorrência
Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.
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“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
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“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...
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“A hospitalidade e a maneira como os portugueses recebem é claramente diferenciadora”
A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.
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“[A alta cozinha] foi quase um amor à primeira vista”
Até assumir a chefia do “Vistas”, o chef Rui Silvestre percorreu as cozinhas de vários chefs durante 12 anos,...
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Procura por espaços de spa e wellness nos hotéis retoma valores pré-pandemia
De acordo com os hoteleiros, a pandemia trouxe uma nova preocupação pela saúde e bem-estar, que motiva a procura...
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“Cada vez mais os clientes esperam uma experiência de exercício diferente”
A Life Fitness garante que “há uma maior procura de tecnologia” integrada nos equipamentos de exercício físico.
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“Um hotel feito pela e para a Madeira”
O Grupo Barceló inaugurou, em abril deste ano, o Barceló Funchal Oldtown. Este foi o pontapé de saída para...
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“O objetivo passa por expandir a marca para outras cidades, mantendo o seu ADN”
No ano em que os hotéis Moon & Sun, da marca hoteleira de quatro estrelas do MS Group, celebram...
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Federico: Um restaurante que presta homenagem à vinicultura portuguesa
O restaurante do Palácio Ludovice, em Lisboa, disponibiliza três menus de harmonização de vinhos e várias provas, na casa...
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“Tudo tem a ver com treino e dedicação”
O concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2023 atribuiu o primeiro lugar ao profissional Jeferson Dias, que descreve a competição...
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Instituições de ensino afinam oferta formativa para dar resposta às necessidades do setor
Escolas preparam novos cursos em áreas como marketing, tecnologia, sustentabilidade e turismo digital.
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“O hotel homenageia o local onde se insere”
Inaugurado a 3 de maio, o The Editory Garden Porto Hotel é a quinta unidade da Sonae Capital na...
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“Queremos dar aos hotéis uma solução para ter o melhor desempenho possível online”
A plataforma HyperCommerce agrega vários tipos de dados que permitem aos hotéis tomar as melhores decisões para o seu...
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“A prioridade nos próximos três anos é a criação de uma oferta de luxo [em Nice]”
A cidade prevê que 62% da sua oferta hoteleira será constituída por hotéis de quatro e cinco estrelas, dado...
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Estrelas que contam para o sucesso dos hotéis
De acordo com os profissionais do setor, os restaurantes premiados com Estrelas Michelin trazem não só posicionamento e prestígio...
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Fornecedores de F&B afinam oferta para fazer face ao aumento dos custos
Apesar do aumento dos custos nas matérias-primas, os fornecedores para o canal Horeca continuam a apostar em novas soluções...
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“Temos capacidade para abastecer a praticamente 100% qualquer tipologia de cliente HORECA”
No ano em que a Sogenave celebra 50 anos de atividade, o presidente do conselho de administração da empresa...
Edições Digitais
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A Publituris Hotelaria de setembro faz capa com uma das novas unidades hoteleiras da Baixa de Lisboa, o Convent Square Hotel Vignette Collection. Localizado no ...>< -
Na edição de julho/agosto da Publituris Hotelaria o destaque vai para o Bairro Alto Hotel, no ano em que celebra o seu 18.º aniversário. Vencedor da categor...>< -
Na Publituris Hotelaria de junho damos a conhecer o Barceló Funchal Oldtown, inaugurado em abril deste ano. Este foi o pontapé de saída para uma conversa com...><