Todos os artigos com "Hotelaria"
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Hotelaria de Luanda dá sinais de recuperação com aumento dos fluxos do turismo de negóciosO aumento dos fluxos do turismo de negócios em Angola está a contribuir para a recuperação do mercado hoteleiro de Luanda, com a taxa de ocupação dos hotéis a subir 5 pontos percentuais, em 2022, fechando o...
- Publicado a 28 Março 2023
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Grossistas de produtos alimentares para hotelaria faturaram 1.3M de euros em 2022Em 2022, as vendas dos grossistas de produtos alimentares para hotelaria cresceram 17,1% em relação a 2021, atingindo os 1.300 milhões de euros.
- Publicado a 28 Março 2023
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A Feira de Emprego da Bolsa de Empregabilidade está de volta ao PortoDepois de passar por Lisboa e pelo Algarve, em Vilamoura, a Feira de Emprego marca presença no Porto com 60 empresas de hotelaria, restauração, animação turística e similares. Por enquanto, já estão inscritas cerca de 2000 pessoas,...
- Publicado a 24 Março 2023
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Inquérito AHP: 54% dos hoteleiros inquiridos indicam que o turismo já alcançou os níveis de operação de 2019De uma amostra de 375 estabelecimentos hoteleiros, 54% dos inquiridos pela Associação da Hotelaria de Portugal (AHP) no âmbito do inquérito de "Balanço 2022 & Perspetivas 2023" indicaram que o turismo já alcançou os níveis de operação...
- Publicado a 16 Março 2023
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DHM lança campanha de recrutamento nos estádios de futebolDenominada “Vem Connosco – Janela de Contratações”, a campanha de recrutamento da DHM vai decorrer no Estádio do Sport Lisboa e Benfica, em Lisboa, a 16 de março, bem como no Estádio do Dragão, no Porto, a...
- Publicado a 10 Março 2023
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Escola-Hotel do Politécnico do Cávado e do Ave vai avançar“Se tudo correr normalmente, havendo empresas concorrentes, poderemos ter a obra a começar no final do primeiro semestre deste ano”, vaticina o presidente da Câmara de Guimarães.
- Publicado a 24 Fevereiro 2023
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“(Re)apaixonar a Hotelaria” é o tema do IV Congresso da ADHP JúniorNa próxima quinta-feira, 2 março, a secção Júnior da ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal vai organizar o seu IV Congresso sob o tema “(Re)apaixonar a Hotelaria”, com o apoio da Merytu e da Bolsa de...
- Publicado a 23 Fevereiro 2023
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Teresa Guimarães é a nova General Manager do Verride Palácio Santa CatarinaA responsável já integrava a equipa de gestão do hotel desde julho de 2019, como Diretora Financeira & Financial Controller.
- Publicado a 22 Fevereiro 2023
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Paraty Tech promove webinar de marketing digital para hoteleirosO programa irá integrar temas como: Google Ads e Hotel Ads, Search Engine Optimization (SEO), Redes Sociais e Marketing de Influência.
- Publicado a 14 Fevereiro 2023
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EHMA: “Temos de mudar o paradigma da hospitalidade, especialmente no segmento de luxo”Na conferência de imprensa que precedeu a 49.º conferência anual da European Hotel Managers Association (EHMA), os membros da associação fizeram algumas considerações sobre o presente e o futuro do setor, bem como da linha de atuação...
- Publicado a 10 Fevereiro 2023
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A nova realidade Unlock: novos acionistas, entrada da Portugal Ventures, mais quatro hotéis e entrada no arrendamentoA Unlock Boutique Hotels apresenta novos acionistas, entrada da Portugal Ventures no capital social, mais quatro hotéis e unidades próprias sob arrendamento.
- Publicado a 9 Fevereiro 2023
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Havana ganha mais um hotel de luxoPara enriquecer o cenário turístico de Cuba, que já começava a apresentar uma recuperação gradual em janeiro, acaba de entrar em operação um novo hotel de luxo. Trata-se do cinco estrelas Gran Muthu Habana.
- Publicado a 8 Fevereiro 2023
Hotelaria Premium 
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“Mais que tudo, os associados juntam-se a uma causa”
No ano em que a ADHP – Associação dos Directores de Hotéis de Portugal celebra 50 anos de atividade,...
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“Enquanto cozinheiro tenho um papel didático e também social”
Alexandre Silva é chef-consultor no restaurante Emme, um cargo que acumula com a chefia dos seus dois restaurantes em...
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“Percebemos facilmente que Sines pode servir como um hub de distribuição na região”
Pedro Santos, diretor do Sines Sea View Business & Leisure, dá conta do balanço destes últimos meses de atividade...
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“Sempre quisemos ter uma unidade em Lisboa”
O grupo AP Hotels & Resorts terá a sua primeira unidade na capital no primeiro semestre de 2024.
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Previstas cerca de 150 aberturas nos próximos três anos em Portugal
De norte a sul do país é esperada a abertura de 149 novos hotéis nos próximos três anos, sendo...
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Hoteleiros investem cerca de 25,7 milhões de euros em remodelações
Até 2025 estão previstas remodelações em 35 unidades hoteleiras, principalmente na região do Algarve.
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“As empresas mais inovadoras e com maior agilidade estão mais preparadas para enfrentar o futuro”
De 12 a 14 de fevereiro deste ano, a FIL recebe uma nova feira profissional dedicada ao setor alimentar...
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“Mesmo com a pressão de apresentar resultados, os básicos têm de ser bem conseguidos”
Desde maio do ano passado que Jorge Lavos Costa assume o cargo de chef-executivo nas unidades hoteleiras da United...
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“Já não chega ter um bom quarto. Tudo tem de ser uma experiência, uma memória”
Aberto, oficialmente, no dia 29 de novembro, o Hyatt Regency Lisboa, pretende trazer uma nova dinâmica à zona ribeirinha...
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Escolas não são a única solução para resolver falta de mão de obra na hotelaria
As escolas não conseguem sozinhas resolver a falta de mão de obra no turismo e na indústria da hospitalidade....
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Chef Rodrigo Madeira: “Gosto da cozinha com regras e métodos”
O chef Rodrigo Madeira assume a chefia do restaurante da Herdade da Malhadinha Nova desde 2019.
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“O Lobo Convida” os amigos para momentos de convívio à volta da mesa
A iniciativa “O Lobo Convida”, do chef Hugo Guerra, reúne chefs de renome para jantares especiais no Lobo Mau...
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“Mais do que ventos de mudança, os ventos são cruzados e de constante incerteza”
A poucos dias do 33.º Congresso Nacional da Hotelaria e do Turismo, organizado pela Associação da Hotelaria de Portugal...
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Hospitality: É possível casar inovação e tecnologia com uma indústria de pessoas
A terceira edição do Spark Summit Les Roches demonstrou que é possível casar a inovação e a tecnologia numa...
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Conforto e elegância no novo fine dining do hotel Casa da Companhia
O chef Duarte Batista assume a chefia do restaurante deste cinco estrelas portuense.
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“Podia trabalhar com o caixote do lixo de muitos chefs”
Desde março deste ano que o chef João Viegas assume a liderança do restaurante Atlântico, no Vila Vita Parc...
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merytu responde ao novo paradigma da empregabilidade no turismo
Pensada em 2020 e lançada em 2021, a plataforma merytu pretende dar resposta a uma problemática do setor do...
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Que futuro guarda a Serra da Estrela para a hotelaria?
Campanhas de comunicação, suspensão de portagens e isenções de IMI são algumas das sugestões apontadas pelos hoteleiros para recuperar...
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Montebelo Mosteiro de Alcobaça Historic Hotel planeia soft opening para outubro
A unidade pretende ser um polo para a organização de eventos, numa lógica de bleisure.
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“A nossa diferenciação passa por sermos um pequeno retiro perto da cidade”
O Senhora da Rosa, Tradition & Nature Hotel cumpre em 2022 um ano de atividade.
Edições Digitais
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A Publituris Hotelaria deste mês faz capa com a ADHP – Associação dos Directores de Hotéis de Portugal, no ano em que esta celebra 50 anos de atividade. P...>< -
Na edição de fevereiro da Publituris Hotelaria, o destaque vai para as próximas aberturas do grupo AP Hotels & Resorts. A chegada do grupo à capital ...>< -
Na primeira edição do ano, a Publituris Hotelaria volta a apresentar as aberturas e remodelações da praça hoteleira para os próximos três anos. De aco...><