Figuras
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André Xavier é o novo diretor regional de marketing da United Investments PortugalO profissional ficará responsável pelo desenvolvimento e implementação da estratégia de marketing e comunicação...
- Publicado a 14 Junho 2023
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Ana Madruga Parreira lidera novo departamento de Qualidade e Sustentabilidade da PHC HotelsA PHC Hotels – Portuguese Hospitality Collection criou um departamento de Qualidade e Sustentabilidade...
- Publicado a 14 Junho 2023
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Enrique Francia Romero é o novo presidente da B&B Hotels para Espanha e PortugalA B&B Hotels nomeia Enrique Francia Romero como presidente da empresa em Espanha e...
- Publicado a 1 Junho 2023
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Pine Cliffs Resort e Hyatt Regency Lisboa contam com novos diretoresA United Investments Portugal (UIP) promoveu Hélder Martins, até agora diretor-geral do Hyatt Regency...
- Publicado a 31 Maio 2023
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Jeferson Dias vence Chefe Cozinheiro do Ano 2023Jeferson Dias, do Palmares Ocean Living & Golf Resort, é o vencedor do Chefe...
- Publicado a 26 Maio 2023
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RM HUB aposta em Verónica Fonseca para o cargo de gestora de formaçãoVerónica Fonseca é a nova Gestora de Formação da RM HUB, empresa responsável por...
- Publicado a 25 Maio 2023
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InterContinental Lisbon contrata novo diretor de operaçõesO profissional, que já trabalha nesta unidade hoteleira "há mais de três décadas", foi...
- Publicado a 24 Maio 2023
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Luís Santos é o novo chef-executivo do Monchique Resort & SpaO restaurante Serra do hotel Monchique Resort & Spa, detido pela Discovery Hotel Management...
- Publicado a 23 Maio 2023
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UIP aposta em Margarida Osório de Amorim para cargo de Head of LegalA United Investments Portugal (UIP), proprietária do Pine Cliffs Resort, Sheraton Cascais Resort, YOTEL...
- Publicado a 22 Maio 2023
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DHM reforça equipa comercial com Ana Rita MenesesA Discovery Hotel Management (DHM) apostou em Ana Rita Meneses para reforçar a sua...
- Publicado a 18 Maio 2023
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Cristina Piçarra assume direção comercial do grupo The Prime HotelsEm comunicado, o grupo justifica a contratação "com o objetivo de promover o grupo...
- Publicado a 16 Maio 2023
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Highgate Portugal contrata Jan-Erik Ringertz para cargo de Cluster General ManagerCom mais de 20 anos de experiência na gestão hoteleira, Jan-Erik Ringertz vai “desempenhar...
- Publicado a 16 Maio 2023
Hotelaria Premium 
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“A Madeira é um destino ideal para desenvolver o nosso modelo de negócio”
A partir de agosto de 2024, a Madeira terá mais 366 quartos, com a abertura do Dreams Madeira Resort,...
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“A missão da marca é tornarmo-nos sustentáveis em pouco tempo”
O grupo Valverde apostou recentemente na vila de Santar com um hotel de cinco estrelas, que espera vir a...
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“Os clientes são mais informados e exigentes quanto à qualidade do café”
A Lavazza introduziu no mercado português um novo lote de café para o canal Horeca, o La Reserva de...
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“Um em cada quatro portugueses que visitam as Maurícias fica num dos resorts Sunlife”
O grupo Sunlife detém quatro hotéis na ilha Maurícia, bem como um campo de golfe e três Bubble Lodges...
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Highgate quer continuar a expandir em Portugal
Atualmente, a Highgate Portugal conta com um portefólio de 18 unidades hoteleiras (Porto, Lisboa, Algarve e Sesimbra), mas a...
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HAS dá a conhecer as novidades para hotelaria e arquitetura
A revista Publituris Hotelaria e o jornal Construir e revista Traço, publicações do grupo Workmedia, juntaram 45 fornecedores para...
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Uma (calma) histórica que perdura há 400 anos
É na Estrada Nacional 10, entre Setúbal e Azeitão, que encontramos o Hotel Casa Palmela, inserido numa casa que...
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“Queremos ser os líderes da Baixa de Lisboa”
O Convent Square Hotel – Vignette Collection foi inaugurado a 1 de agosto, resultado de um investimento de cerca...
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Bleisure: Uma tendência que veio para ficar
Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...
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Tecnologia para hotéis: O guia-base para se destacar da concorrência
Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.
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“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
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“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...
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“A hospitalidade e a maneira como os portugueses recebem é claramente diferenciadora”
A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.
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“[A alta cozinha] foi quase um amor à primeira vista”
Até assumir a chefia do “Vistas”, o chef Rui Silvestre percorreu as cozinhas de vários chefs durante 12 anos,...
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Procura por espaços de spa e wellness nos hotéis retoma valores pré-pandemia
De acordo com os hoteleiros, a pandemia trouxe uma nova preocupação pela saúde e bem-estar, que motiva a procura...
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“Cada vez mais os clientes esperam uma experiência de exercício diferente”
A Life Fitness garante que “há uma maior procura de tecnologia” integrada nos equipamentos de exercício físico.
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“Um hotel feito pela e para a Madeira”
O Grupo Barceló inaugurou, em abril deste ano, o Barceló Funchal Oldtown. Este foi o pontapé de saída para...
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“O objetivo passa por expandir a marca para outras cidades, mantendo o seu ADN”
No ano em que os hotéis Moon & Sun, da marca hoteleira de quatro estrelas do MS Group, celebram...
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Federico: Um restaurante que presta homenagem à vinicultura portuguesa
O restaurante do Palácio Ludovice, em Lisboa, disponibiliza três menus de harmonização de vinhos e várias provas, na casa...
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“Tudo tem a ver com treino e dedicação”
O concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2023 atribuiu o primeiro lugar ao profissional Jeferson Dias, que descreve a competição...
Edições Digitais
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A Publituris Hotelaria deste mês faz capa com uma das novidades do World of Hyatt, o Dreams Madeira Resort, Spa & Marina. Com abertura marcada para agosto ...>< -
Na Publituris Hotelaria de outubro a hotelaria 5 estrelas ganha destaque, num dossier onde damos a conhecer a evolução deste segmento em Portugal, bem como a ...>< -
A Publituris Hotelaria de setembro faz capa com uma das novas unidades hoteleiras da Baixa de Lisboa, o Convent Square Hotel Vignette Collection. Localizado no ...><