“Lisboa à Prova” distingue os melhores restaurantes da capital

Esta terça-feira, 26 de abril, decorreu a atribuição dos prémios da edição deste ano do “Lisboa à Prova”. A cerimónia teve lugar nos Paços do Concelho, em Lisboa, e contou com a presença do presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Carlos Moedas.

O concurso pretende realçar a gastronomia da capital, sendo promovido pela Câmara Municipal de Lisboa, Turismo de Lisboa e Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP).

Este ano, o galardão máximo de “3 Garfos” foi atribuído aos restaurantes Alma, Epur, Pabe e Sála João de Sá.

Já na categoria seguinte, “2 Garfos Superior”, a lista de restaurantes vencedores incluiu os espaços  Bistrô 4, do PortoBay Liberdade; Faz Figura; Flor-de-lis, do EPIC SANA Lisboa; Restaurante Lapa, do Olissippo Lapa Palace; Porter Bistro, do Corpo Santo Lisbon Historial Hotel; River Lounge, do MYRIAD by SANA; SUBA, do Verride Palácio Santa Catarina, e Via Graça.

A edição teve início em 2020. No entanto, devido aos confinamentos provocados pela pandemia de COVID-19, esta estendeu-se até 2021, “para concluir as mais de 330 visitas dos jurados independentes aos restaurantes inscritos”, tal como indicado no website da Câmara Municipal de Lisboa.

Consulte abaixo a lista completa dos vencedores.

3 Garfos
Alma
Epur
Pabe
Sála De João Sá

2 Garfos Superior
Bistrô4
Faz Figura
Flor-de-lis
Restaurante Lapa
Porter Bistro
River Lounge
Suba
Via Graça

2 Garfos
9b by via Graça
Azul E Branco
A Cevicheria
Degust’ar Lisboa
Erva
Lisboa À Noite
O Talho
Ofício
Páteo Velho
Rossio Gastrobar
Sacramento
Sala De Corte
Sítio Valverde
Tapisco
Terroir
The Old House

1 Garfo Superior
Águas Livres
Ararate
Balcão Henrique Sá Pessoa
La Brasserie De L’entrecôte Chiado
Fumeiro De Santa Catarina
Geographia
Harmonia
Lisboa É Linda
L’origine by Chakall
Louqura
Mediterrâneo
Osso Bento
Palácio Chiado
Paralelo45
Pastanaga
Sauvage
Segundo Muelle
Varanda De Lisboa
Zambeze
Zazah
Zero Zero Parque Das Nações
Zero Zero Príncipe Real

1 Garfo
1300 Taberna
Água Pela Barba
Ajitama Ramen Bistro
Alecrim No Prato
Aprazível
Baixamar
Beco a Sério
Bellalisa Valmor
Bistro Edelweiss
La Brasserie De L’entrecôte Parque Das Nações
Butchers Saldanha
Byf Steakhouse
Cais Da Pedra
Cervejaria Ribadouro
Cervejaria Sem Vergonha
Condes De Ericeira
Costa Do Malabar
Coyo Taco Príncipe Real
Delidelux Avenida
Restaurante Descobertas
Duetos Da Sé
Restaurante Elevador
Espaço Espelho D’água
Este Oeste
Figu’s
Honest Greens Parque Das Nações
Isto É O Da Joana
Izanagi Sushi Café
Maria Catita
Maria Peixeira
Marítima Do Restelo
Polpetta
Portugália Almirante Reis
Portugália Cais Do Sodré
Ribalta
Santo Graal Burguer & Grill Campo De Ourique
Season
Senhor Peixe
Soi – Asian Street Food
Troppo Squisito