Todos os artigos com "Restauração"
-
Já são conhecidos os vencedores dos Prémios AHRESP 2022
A gala da entrega dos prémios teve lugar no Páteo da Galé perante uma audiência com mais de 300 pessoas.
- Publicado a 2 Julho 2022
-
Profissional do Six Senses Douro Valley vence Chefe Cozinheiro do Ano 2022
Ana Magalhães, chefe de partida no Six Senses Douro Valley, em Lamego, foi a vencedora da 33ª edição do concurso.
- Publicado a 30 Junho 2022
-
Vila Galé celebra gastronomia duriense e alentejana com jantar a quatro mãos
A 17 de junho o Vila Galé Douro Vineyards organiza um jantar preparado pelos chefs Ângelo Machado e Tiago Monteiro.
- Publicado a 9 Junho 2022
-
A engenharia de menus é vital para um negócio de sucesso
Leia a opinião de Marta Sotto-Mayor, formadora & consultora internacional – Hospitality & Restaurants.
- Publicado a 7 Junho 2022
-
6ª edição dos Prémios AHRESP registou 13 mil votos do público
Os vencedores serão conhecidos na Gala Final de entrega dos prémios, que tem lugar a 1 de julho no Páteo da Galé, em Lisboa.
- Publicado a 6 Junho 2022
-
Restaurantes do resort Palmares Ocean Living & Golf renovam menus
Os três espaços de restauração da unidade garantem “uma oferta diversificada para todos os tipos de clientes do resort”.
- Publicado a 2 Junho 2022
-
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra abre candidaturas para ano letivo 2022/2023
Os candidatos podem inscrever-se até 20 de junho.
- Publicado a 25 Maio 2022
-
Garden Gourmet estende a oferta de refeições vegetarianas aos hotéis Vila Galé
A marca de produtos de proteína vegetal GARDEN GOURMET® criou uma oferta adaptada ao setor hoteleiro, que já está disponível no grupo Vila Galé. A oferta é distribuída para o canal de hotelaria através da Nestlé Professional,...
- Publicado a 25 Maio 2022
-
Lisbon Bar Show regressa para a 7ª edição
O evento decorre entre 17 e 18 de maio na Sala Tejo do Altice Arena, juntando vários nomes nacionais e internacionais do setor.
- Publicado a 16 Maio 2022
-
Jorge Lavos da Costa é o novo chef executivo do grupo UIP
O profissional passa a supervisionar toda a operação culinária das diferentes unidades hoteleiras do grupo.
- Publicado a 4 Maio 2022
-
Restaurante do Meliá Lisboa Oriente dedica semana à cozinha italiana
De 2 a 6 de maio, o Restaurante Bistrô&Tapas disponibiliza um menu que dá primazia às massas e risottos.
- Publicado a 2 Maio 2022
-
Prémios AHRESP já receberam mais de 400 candidaturas
O evento, que distingue anualmente os melhores do ano nos setores de Restauração, Alojamento Turístico e Promoção Turística, segue agora para a seleção dos cinco finalistas por categoria.
- Publicado a 29 Abril 2022