Todos os artigos com "Restauração"

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  Savoy Signature nomeia Celestino Grave para o cargo de chef corporativo

  Com mais de duas décadas de experiência na indústria hoteleira e de restauração, o currículo de Celestino Grave inclui várias experiências nacionais e internacionais, onde assumiu cargos de liderança em cozinhas de hotéis de cinco estrelas e...

  • Publicado a 7 Outubro 2024
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  As 25 medidas da AHRESP para o próximo OE

  Assentes em quatro eixos estratégicos - ‘Fiscalidade’, ‘Capitalização das Empresas’, ‘Apoio ao Investimento’ e ‘Emprego, Qualificação e Integração de Migrantes’ – a AHRESP apresenta 25 medidas para o próximo Orçamento de Estado.

  • Publicado a 22 Agosto 2024
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  Turismo não contribui para criação de emprego no 2.º trimestre

  No 2.º trimestre de 2024 registou-se um aumento no número de empregados (40.500 pessoas; +0,8%) face ao trimestre anterior, continuando assim a manter-se acima dos 5 milhões de profissionais e a atingir um máximo histórico. O setor...

  • Publicado a 20 Agosto 2024
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  EPIC SANA Algarve reúne as cozinhas japonesa e portuguesa em jantar de degustação

  A 23 de agosto, o EPIC SANA Algarve dinamiza um jantar de degustação que combina a cozinha japonesa com os sabores locais.

  • Publicado a 16 Agosto 2024
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  Já são conhecidos os finalistas do Chefe do Ano 2024

  A edição deste ano do concurso Chefe do Ano já deu a conhecer a lista de finalistas que vão disputar em Lamego, a 22 de maio, o título de melhor Chefe do Ano.

  • Publicado a 29 Abril 2024
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  Alexandre Silva convida Maurício Pinto para jantar a quatro mãos no Immerso

  O chef consultor do restaurante Emme, Alexandre Silva, volta a organizar jantares especiais em 2024 no hotel Immerso, na Ericeira. O chef Maurício Pinto é o primeiro convidado.

  • Publicado a 29 Janeiro 2024
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  Interpretação do fisco sobre taxa de 23% de IVA nos menus vai ser corrigida

  A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) afirmou ter informação de que a interpretação do fisco sobre a aplicação de uma taxa IVA de 23% nos menus com preço global único vai ser corrigida.

  • Publicado a 18 Janeiro 2024
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  DGC e AHRESP lançam Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração e Bebidas

  O novo guia já se encontra disponível online, resulta de um "trabalho conjunto" da DGC e da AHRESP e conta com 25 recomendações relativas ao funcionamento dos espaços de restauração e bebidas.

  • Publicado a 2 Outubro 2023
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  AHRESP debate “Sustentabilidade, Digitalização e as Empresas” nos “Azores Tourism Talks”

  A AHRESP e a Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo reúnem representantes de entidades oficiais, académicos, especialistas e profissionais de áreas do turismo para dois dias de debates e workshops no Centro Interpretativo de Angra do...

  • Publicado a 23 Agosto 2023
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  Alojamento e restauração registam crescimento de 13% na criação de novas empresas

  Desde o início do ano, e até 31 de julho, os setores do alojamento e restauração assistiram à constituição de mais 364 empresas em relação ao mesmo período de 2022, o que representa um aumento de 13%.

  • Publicado a 9 Agosto 2023
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  Suba renova menu de degustação vegetariano a tempo da nova estação

  Composto por cinco momentos, o menu inclui produtos da época e pode ser harmonizado com uma seleção de vinhos.

  • Publicado a 24 Maio 2023
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  Guia Michelin e AHRESP homenagem chefs da região do Porto e Norte de Portugal

  O Guia Michelin e a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em parceria com o Turismo de Portugal, organizaram um evento de homenagem aos chefs da região do Porto e Norte de Portugal na...

  • Publicado a 19 Maio 2023
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