Mama Shelter Lisboa acrescenta menu brunch à sua carta
A partir de 13 de março, o Mama Shelter Lisboa passa a disponibilizar um buffet de brunch. Disponível todos os domingos, entre as 12h30 e as 16h, a refeição terá um custo de 35 euros por pessoa.
Com uma oferta que mistura sugestões clássicas, referências francesas e sabores nacionais, o brunch do Mama Shelter irá incluir: croissants, brioches e pains au chocolat, carnes frias, queijos e salsichas, bolos à fatia, crepes, ovos, iogurte, fruta, pão, broa de milho e os tradicionais pastéis de nata. Também foram tidas em conta outras opções, com a inclusão de produtos vegan e sem glúten.
Para acompanhar, o buffet disponibiliza café, chá, sumos naturais e água aromatizada.
O restaurante e bar do Mama Shelter, encabeçados pelo chef Nuno Bandeira e pelo Bar Manager Diogo Petronilho Pereira Gomes, fazem uma releitura nacional de uma clássica brasserie francesa. O hotel de cinco estrelas, que se afirma como um “restaurante com quartos por cima”, foi inaugurado a 12 de janeiro deste ano e é a primeira unidade Mama Shelter na Península Ibérica.
Mama Shelter mantém forte aposta na restauração com novas oportunidades de emprego
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