Hotelaria
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Marriot investe em Haia com duas novas propriedadesA Marriott International e a International Hotel Capital Partners abriram dois novos hotéis: o...
- Publicado a 20 Outubro 2022
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AHP e hoteleiros de Coimbra manifestam-se contra taxa turísticaOs hoteleiros da cidade mostram-se contra a aplicação da taxa turística em Coimbra prevista...
- Publicado a 20 Outubro 2022
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Mário Ferreira vende o The Lodge Hotel a fundo espanholA Pluris Investments, detida pelo empresário Mário Ferreira, vendeu o cinco estrelas que detinha...
- Publicado a 19 Outubro 2022
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Pestana CR7 Marraquexe distinguido pelos World Travel Awards como melhor novo hotel do continente africanoA unidade abriu em março deste ano na M Avenue.
- Publicado a 19 Outubro 2022
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E os vencedores dos Publituris Portugal Travel Awards 2022 são…Esta terça-feira, 18 de outubro, foram entregues os Publituris Portugal Travel Awards 2022, na...
- Publicado a 19 Outubro 2022
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Canto das Fontes lança franchising de glamping de luxoO Eco-Glamping da Madeira – Canto das Fontes, com o apoio do Turismo de...
- Publicado a 19 Outubro 2022
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Congresso da AHRESP viaja para Aveiro em 2024A escolha pela "Veneza do universo luso" recaiu no facto de esta ter condições...
- Publicado a 15 Outubro 2022
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Eurostars abre este ano nono hotel em Lisboa num investimento de 19M€Com um investimento de 19 milhões de euros, a Eurostars Hotel Company, cadeia hoteleira...
- Publicado a 14 Outubro 2022
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Antigo Hotel de Turismo da Guarda sai do Programa REVIVEO Governo decidiu desafetar o antigo Hotel de Turismo da Guarda do Programa REVIVE,...
- Publicado a 12 Outubro 2022
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“Winds of Change” marca tema do 33.º Congresso Nacional da Hotelaria e TurismoO congresso organizado pela Associação da Hotelaria de Portugal (AHP) decorre de 16 a...
- Publicado a 11 Outubro 2022
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Viana do Castelo ganha novo hotel temático de 1,7 milhões de eurosA futura unidade vai ficar localizada junto ao Rio Lima, numa antiga marisqueira.
- Publicado a 10 Outubro 2022
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AHETA: Ocupação da hotelaria algarvia soma 79,7% em setembro e desce face a 2019As unidades de alojamento turístico do Algarve registaram uma taxa de ocupação quarto de...
- Publicado a 10 Outubro 2022
Hotelaria Premium 
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“Mais do que ventos de mudança, os ventos são cruzados e de constante incerteza”
A poucos dias do 33.º Congresso Nacional da Hotelaria e do Turismo, organizado pela Associação da Hotelaria de Portugal...
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Hospitality: É possível casar inovação e tecnologia com uma indústria de pessoas
A terceira edição do Spark Summit Les Roches demonstrou que é possível casar a inovação e a tecnologia numa...
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Conforto e elegância no novo fine dining do hotel Casa da Companhia
O chef Duarte Batista assume a chefia do restaurante deste cinco estrelas portuense.
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“Podia trabalhar com o caixote do lixo de muitos chefs”
Desde março deste ano que o chef João Viegas assume a liderança do restaurante Atlântico, no Vila Vita Parc...
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merytu responde ao novo paradigma da empregabilidade no turismo
Pensada em 2020 e lançada em 2021, a plataforma merytu pretende dar resposta a uma problemática do setor do...
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Que futuro guarda a Serra da Estrela para a hotelaria?
Campanhas de comunicação, suspensão de portagens e isenções de IMI são algumas das sugestões apontadas pelos hoteleiros para recuperar...
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Montebelo Mosteiro de Alcobaça Historic Hotel planeia soft opening para outubro
A unidade pretende ser um polo para a organização de eventos, numa lógica de bleisure.
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“A nossa diferenciação passa por sermos um pequeno retiro perto da cidade”
O Senhora da Rosa, Tradition & Nature Hotel cumpre em 2022 um ano de atividade.
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“Cresci num espaço em que a comida era algo muito sério”
A chef Fatmata Binta pertence à primeira geração do povo nómada Fulani e promove a sua cultura gastronómica através...
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Entrevista exclusiva: makro lança marketplace online em Portugal
A plataforma reúne mais de 20.000 referências de produtos para cozinhas, outdoor, de limpeza, artigos descartáveis, material de escritório,...
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“Nesta edição já teremos uma ideia mais clara sobre o conceito do hotel do futuro”
Depois de uma edição realizada em Lisboa, a DecorHotel regressa ao Porto de 27 a 29 de outubro. José...
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Serviço cinco estrelas aposta em tecnologia, cozinha de autor e sustentabilidade
A hotelaria nacional tem apostado em renovações, tecnologia e novos espaços gastronómicos para atrair clientes.
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Eurostars Lisboa Baixa é a nova aposta do grupo Hotusa
A unidade de quatro estrelas é inspirada “na tradição e cultura lisboetas” e tem abertura prevista para o final...
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“A nossa simplicidade e humildade fazem grandes feitos”
Ana Magalhães foi a primeira mulher a vencer o concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2022 em 23 anos.
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O paraíso só para adultos existe e tem vista para a Ria Formosa
O AP Cabanas Beach & Nature é um paraíso para umas férias tranquilas no Algarve, com vista para a...
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“Estamos na hotelaria para ir contra o standard”
Localizado em São Lourenço, na Ericeira, o Immerso é dirigido a “amantes da natureza”.
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Escolas apostam em formações de sustentabilidade para acompanhar o setor
Competências em sustentabilidade são cada vez mais exigidas nos currículos dos colaboradores.
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Controlo de doses e doação de alimentos marcam práticas das unidades hoteleiras
Ementas sazonais e produção hortícola também fazem parte das medidas tomadas contra o desperdício.
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“A arte de receber, como se estivéssemos a receber em nossas casas, fascina-me”
Em entrevista à Publituris Hotelaria para a rubrica "Palavra de Chef", Vera Silva frisa a importância do trabalho de...
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Eurostars Gran Hotel La Toja: Uma viagem pelo primeiro resort de Espanha
O hotel de cinco estrelas recebeu personalidades como Ortega y Gasset e Gabriel García Márquez.
Edições Digitais
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A poucos dias do 33.º Congresso Nacional da Hotelaria e do Turismo, organizado pela Associação da Hotelaria de Portugal (AHP), a Publituris Hotelaria esteve ...>< -
Que futuro guarda a Serra da Estrela para a Hotelaria? Fique a conhecer a resposta a esta questão na edição de outubro da Publituris Hotelaria, onde, mais do...>< -
Na edição de setembro da Publituris Hotelaria, o destaque vai para a próxima edição da DecorHotel, que este ano regressa ao Porto de 27 a 29 de outubro, de...><