Hotelaria
-
Elegant Group vende hotel Martinhal Cascais à OnyriaO grupo justifica a decisão com o facto de pretender focar-se “na diversificação e...
- Publicado a 2 Novembro 2022
-
Redução de consumos hídricos sem afetar a experiência do cliente marca debate da ADHPA sessão da Associação dos Diretores Hoteleiros Portugueses (ADHP) que teve lugar esta sexta-feira,...
- Publicado a 29 Outubro 2022
-
Grupo Solverde assinala bodas de ouro com presença de Marcelo Rebelo de SousaO Grupo Solverde assinala o 50º aniversário a 4 de novembro com a presença...
- Publicado a 28 Outubro 2022
-
Portobay oferece passe social aos colaboradoresO grupo espera que a medida venha a incentivar a utilização de transportes públicos,...
- Publicado a 28 Outubro 2022
-
Gondomar terá hotel e empreendimento de luxo no valor de 85 milhões de eurosO projeto da Horizonte Urbano Group “Porto Douro Marina & Villas” contempla a construção...
- Publicado a 27 Outubro 2022
-
Corpo Santo Lisbon Historical Hotel distinguido pelos World Luxury Hotel Awards 2022O prémio foi entregue este fim de semana numa cerimónia decorreu em Antalya, na...
- Publicado a 26 Outubro 2022
-
Nuno Constantino é o próximo convidado da “Be Our Guest” da ADHPA quinta conversa online da ADHP terá como tema “Hoteleiro depois dos 40” e...
- Publicado a 26 Outubro 2022
-
Inscrições para a 7ª Convenção HotelShop já estão abertasO programa abre com intervenções de profissionais de hotelaria, que abordarão temas como a...
- Publicado a 26 Outubro 2022
-
ADHP debate redução dos consumos hídricos na DecorHotel 2022A 28 de outubro, das 10h30 às 12h00, no Pavilhão 5 do Auditório 1 da...
- Publicado a 24 Outubro 2022
-
Cushman & Wakefield Portugal aponta 115 novos projetos hoteleiros até final de 2024Desde o início deste ano foram inauguradas em Portugal perto de 35 unidades hoteleiras....
- Publicado a 21 Outubro 2022
-
Marriott International compra a marca City Express Hoteles por 103M€A Marriott International está prestes a tornar-se a maior empresa hoteleira das Caraíbas e...
- Publicado a 21 Outubro 2022
-
Publituris Hotelaria debate inovação no setor na DecorHotelA Publituris Hotelaria e o jornal Construir (publicação do grupo Workmedia), em parceria com...
- Publicado a 21 Outubro 2022
Hotelaria Premium 
-
“Mais do que ventos de mudança, os ventos são cruzados e de constante incerteza”
A poucos dias do 33.º Congresso Nacional da Hotelaria e do Turismo, organizado pela Associação da Hotelaria de Portugal...
-
Hospitality: É possível casar inovação e tecnologia com uma indústria de pessoas
A terceira edição do Spark Summit Les Roches demonstrou que é possível casar a inovação e a tecnologia numa...
-
Conforto e elegância no novo fine dining do hotel Casa da Companhia
O chef Duarte Batista assume a chefia do restaurante deste cinco estrelas portuense.
-
“Podia trabalhar com o caixote do lixo de muitos chefs”
Desde março deste ano que o chef João Viegas assume a liderança do restaurante Atlântico, no Vila Vita Parc...
-
merytu responde ao novo paradigma da empregabilidade no turismo
Pensada em 2020 e lançada em 2021, a plataforma merytu pretende dar resposta a uma problemática do setor do...
-
Que futuro guarda a Serra da Estrela para a hotelaria?
Campanhas de comunicação, suspensão de portagens e isenções de IMI são algumas das sugestões apontadas pelos hoteleiros para recuperar...
-
Montebelo Mosteiro de Alcobaça Historic Hotel planeia soft opening para outubro
A unidade pretende ser um polo para a organização de eventos, numa lógica de bleisure.
-
“A nossa diferenciação passa por sermos um pequeno retiro perto da cidade”
O Senhora da Rosa, Tradition & Nature Hotel cumpre em 2022 um ano de atividade.
-
“Cresci num espaço em que a comida era algo muito sério”
A chef Fatmata Binta pertence à primeira geração do povo nómada Fulani e promove a sua cultura gastronómica através...
-
Entrevista exclusiva: makro lança marketplace online em Portugal
A plataforma reúne mais de 20.000 referências de produtos para cozinhas, outdoor, de limpeza, artigos descartáveis, material de escritório,...
-
“Nesta edição já teremos uma ideia mais clara sobre o conceito do hotel do futuro”
Depois de uma edição realizada em Lisboa, a DecorHotel regressa ao Porto de 27 a 29 de outubro. José...
-
Serviço cinco estrelas aposta em tecnologia, cozinha de autor e sustentabilidade
A hotelaria nacional tem apostado em renovações, tecnologia e novos espaços gastronómicos para atrair clientes.
-
Eurostars Lisboa Baixa é a nova aposta do grupo Hotusa
A unidade de quatro estrelas é inspirada “na tradição e cultura lisboetas” e tem abertura prevista para o final...
-
“A nossa simplicidade e humildade fazem grandes feitos”
Ana Magalhães foi a primeira mulher a vencer o concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2022 em 23 anos.
-
O paraíso só para adultos existe e tem vista para a Ria Formosa
O AP Cabanas Beach & Nature é um paraíso para umas férias tranquilas no Algarve, com vista para a...
-
“Estamos na hotelaria para ir contra o standard”
Localizado em São Lourenço, na Ericeira, o Immerso é dirigido a “amantes da natureza”.
-
Escolas apostam em formações de sustentabilidade para acompanhar o setor
Competências em sustentabilidade são cada vez mais exigidas nos currículos dos colaboradores.
-
Controlo de doses e doação de alimentos marcam práticas das unidades hoteleiras
Ementas sazonais e produção hortícola também fazem parte das medidas tomadas contra o desperdício.
-
“A arte de receber, como se estivéssemos a receber em nossas casas, fascina-me”
Em entrevista à Publituris Hotelaria para a rubrica "Palavra de Chef", Vera Silva frisa a importância do trabalho de...
-
Eurostars Gran Hotel La Toja: Uma viagem pelo primeiro resort de Espanha
O hotel de cinco estrelas recebeu personalidades como Ortega y Gasset e Gabriel García Márquez.
Edições Digitais
-
A poucos dias do 33.º Congresso Nacional da Hotelaria e do Turismo, organizado pela Associação da Hotelaria de Portugal (AHP), a Publituris Hotelaria esteve ...>< -
Que futuro guarda a Serra da Estrela para a Hotelaria? Fique a conhecer a resposta a esta questão na edição de outubro da Publituris Hotelaria, onde, mais do...>< -
Na edição de setembro da Publituris Hotelaria, o destaque vai para a próxima edição da DecorHotel, que este ano regressa ao Porto de 27 a 29 de outubro, de...><