Jamie’s Italian apresenta carta de Primavera
O Jamie’s Italian acaba de apresentar novas propostas enquadradas com a estação que se avizinha. O restaurante sugere opções leves e para partilhar.
O Tomate cereja lentamente assados, creme de ricotta artesanal, manjericão e azeite extra virgem ou uma salada de de abacate, beterrabas grelhadas, mix de leguminosas e grãos, bróculos, romã e sementes picantes com molho harissa e requeijão são dois dos pratos que apostam na frescura de sabores da época. Da carta, fazem ainda parte o polvo e marisco em molho de tomate.
Para terminar o cheesecake de limão com merengue italiano, lemon curd e compota de groselhas pretas encerra a experiência.
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