L’And recebe a Quinta do Monte d’Oiro para jantar vínico
É já no próximo dia 15 de Março que ocorre o primeiro jantar vínico do ano no L’And, no L’AND Vinyards Resort, sendo que desta vez o produtor escolhido é a Quinta do Monte d’Oiro. O menu, desenvolvido pelo chef Miguel Laffan, é composto por cinco pratos.
“É um enorme prazer para a Quinta do Monte d’Oiro que os nossos vinhos possam ajudar a abrilhantar o menu desenvolvido pelo chef Miguel Laffan, por quem temos o maior respeito e admiração”, refere Francisco Bento dos Santos, director geral da Quinta do Monte d’Oiro.
“Sempre tivemos uma forte ligação com os vinhos da Quinta do Monte d’Oiro, pelo que fazia todo o sentido que este fosse o produtor do nosso primeiro jantar vínico do ano”, acrescenta o chef Miguel Laffan.
O restaurante do L’AND Vinyards Resort recuperou a Estrela Michelin no passado dia 23 de Novembro.
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