Publituris Hotelaria março | “O país tem de ter a coragem de fazer alguma coisa que salve o turismo”
André Jordan é o convidado especial da Publituris Hotelaria de março. O empresário, conhecido como o pai do turismo português, dá uma entrevista exclusiva à Publituris Hotelaria e analisa a atual conjuntura. André Jordan deixa em cima da mesa conselhos e medidas concretas aos vários agentes do turismo para a retoma.
O ‘Especial Algarve’ é outro dos grandes destaques desta edição. Falámos com vários empresários, hoteleiros, consultoras e associações sobre o desempenho da região. As vozes levantam-se a pedir público nos grandes eventos e apoios mais rápidos a chegar às empresas do sul do país.
O Sensi Azores Nature & Spa é o hotel que damos a conhecer em ‘Fala-se’, uma unidade ímpar em São Miguel que apela às sensações.
O dossier de fornecedores deste mês é dedicado ao que de melhor se faz no país. ‘Made In Portugal’ é o mote para conhecermos empresas com soluções para o setor hoteleiro com propostas nacionais.
No capítulo das ‘Sugestões’, falámos com o chef Tiago Bonito, do restaurante estrelado Largo do Paço, que está a preparar a reabertura com uma nova carta. Fomos conhecer as novas apostas da Mercantina e deixamos, como sempre, as melhores sugestões de vinhos.
* Para ler a versão completa desta edição da Hotelaria – em papel ou digital – subscreva ou encomende aqui.
Contacto: Carmo David | [email protected] | 215 825 430 **
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