Actualidade
-
NH anuncia novos hotéis e trimestre positivoGrupo espanhol vai ter mais duas unidades cinco estrelas em Espanha: Madrid e Barcelona.
- Publicado a 17 Novembro 2016
-
Crescimento do PIB foi impulsionado pela actividade turística, diz Raul MartinsO responsável lembrou que, de acordo com as estatísticas da WTTC, o contributo do...
- Publicado a 17 Novembro 2016
-
AHP lança agregador de oferta hoteleira em 2017O anúncio foi feito por Raul Martins, presidente da Associação de Hotelaria de Portugal,...
- Publicado a 17 Novembro 2016
-
Altis analisa entrada no PortoGrupo aposta na expansão através do modelo de negócio de gestão. A primeira unidade...
- Publicado a 16 Novembro 2016
-
Garvetur mediadora da fase II do L’OrangerieEmpreendimento em construção naquela que se pode chamar de 'nova' Vilamoura.
- Publicado a 16 Novembro 2016
-
Alojamento local recupera imóveis desocupados em LisboaEmpresários esperam recuperar investimento no espaço de um ano.
- Publicado a 16 Novembro 2016
-
Hotel Real Palácio promove Semana do Chocolate solidáriaIniciativa de responsabilidade social decorre entre os dias 23 a 26 de Novembro.
- Publicado a 16 Novembro 2016
-
Hotel Expo Astória promove saúde e bem-estar
“Pelo seu bem-estar, estamos onde estiver” é a assinatura do novo serviço de spa...
- Publicado a 16 Novembro 2016
-
Algarve Chefs Week volta no Natal com cariz solidárioVidaMar Hotel Resort Algarve recebe segunda edição da iniciativa Natal Solidário a 9 de...
- Publicado a 16 Novembro 2016
-
Anantara quer levar mais portugueses às MaldivasA directora de vendas e marketing dos hotéis da Anantara das Maldivas, Ernestina Bertarini,...
- Publicado a 15 Novembro 2016
-
Porto vai ter novo quatro estrelasConstrução do Hotel Durius entregue à Gabriel Couto.
- Publicado a 15 Novembro 2016
-
Mercado interno recupera em SetembroSegundo dados do INE, o mercado interno não foi o único a recuperar. Também...
- Publicado a 15 Novembro 2016
Hotelaria Premium 
-
“Queremos ser os líderes da Baixa de Lisboa”
O Convent Square Hotel – Vignette Collection foi inaugurado a 1 de agosto, resultado de um investimento de cerca...
-
Bleisure: Uma tendência que veio para ficar
Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...
-
Tecnologia para hotéis: O guia-base para se destacar da concorrência
Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.
-
“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
-
“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...
-
“A hospitalidade e a maneira como os portugueses recebem é claramente diferenciadora”
A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.
-
“[A alta cozinha] foi quase um amor à primeira vista”
Até assumir a chefia do “Vistas”, o chef Rui Silvestre percorreu as cozinhas de vários chefs durante 12 anos,...
-
Procura por espaços de spa e wellness nos hotéis retoma valores pré-pandemia
De acordo com os hoteleiros, a pandemia trouxe uma nova preocupação pela saúde e bem-estar, que motiva a procura...
-
“Cada vez mais os clientes esperam uma experiência de exercício diferente”
A Life Fitness garante que “há uma maior procura de tecnologia” integrada nos equipamentos de exercício físico.
-
“Um hotel feito pela e para a Madeira”
O Grupo Barceló inaugurou, em abril deste ano, o Barceló Funchal Oldtown. Este foi o pontapé de saída para...
-
“O objetivo passa por expandir a marca para outras cidades, mantendo o seu ADN”
No ano em que os hotéis Moon & Sun, da marca hoteleira de quatro estrelas do MS Group, celebram...
-
Federico: Um restaurante que presta homenagem à vinicultura portuguesa
O restaurante do Palácio Ludovice, em Lisboa, disponibiliza três menus de harmonização de vinhos e várias provas, na casa...
-
“Tudo tem a ver com treino e dedicação”
O concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2023 atribuiu o primeiro lugar ao profissional Jeferson Dias, que descreve a competição...
-
Instituições de ensino afinam oferta formativa para dar resposta às necessidades do setor
Escolas preparam novos cursos em áreas como marketing, tecnologia, sustentabilidade e turismo digital.
-
“O hotel homenageia o local onde se insere”
Inaugurado a 3 de maio, o The Editory Garden Porto Hotel é a quinta unidade da Sonae Capital na...
-
“Queremos dar aos hotéis uma solução para ter o melhor desempenho possível online”
A plataforma HyperCommerce agrega vários tipos de dados que permitem aos hotéis tomar as melhores decisões para o seu...
-
“A prioridade nos próximos três anos é a criação de uma oferta de luxo [em Nice]”
A cidade prevê que 62% da sua oferta hoteleira será constituída por hotéis de quatro e cinco estrelas, dado...
-
Estrelas que contam para o sucesso dos hotéis
De acordo com os profissionais do setor, os restaurantes premiados com Estrelas Michelin trazem não só posicionamento e prestígio...
-
Fornecedores de F&B afinam oferta para fazer face ao aumento dos custos
Apesar do aumento dos custos nas matérias-primas, os fornecedores para o canal Horeca continuam a apostar em novas soluções...
-
“Temos capacidade para abastecer a praticamente 100% qualquer tipologia de cliente HORECA”
No ano em que a Sogenave celebra 50 anos de atividade, o presidente do conselho de administração da empresa...
Edições Digitais
-
A Publituris Hotelaria de setembro faz capa com uma das novas unidades hoteleiras da Baixa de Lisboa, o Convent Square Hotel Vignette Collection. Localizado no ...>< -
Na edição de julho/agosto da Publituris Hotelaria o destaque vai para o Bairro Alto Hotel, no ano em que celebra o seu 18.º aniversário. Vencedor da categor...>< -
Na Publituris Hotelaria de junho damos a conhecer o Barceló Funchal Oldtown, inaugurado em abril deste ano. Este foi o pontapé de saída para uma conversa com...><