Conheça os vencedores da 7ª edição dos Prémios AHRESP

Por a 3 de Junho de 2023 as 21:59

Na passada sexta-feira, 2 de junho, a 7ª edição dos Prémios AHRESP 2023 distinguiu empresas, instituições, estabelecimentos, regiões, eventos, produtos, serviços e profissionais dos setores da restauração, do alojamento e da promoção turística em Portugal, numa gala que reuniu 450 pessoas no Pátio da Galé, em Lisboa.

No evento estiveram presentes o ministro da Economia e do Mar, António Costa Silva; a ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa; o secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Nuno Fazenda; o secretário de Estado da Agricultura, Gonçalo Rodrigues, e o presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Carlos Moedas.

Além das 13 categorias a concurso, que este ano atingiram o número recorde de 54 mil votos do público, o certame premiou três figuras em “categorias prestígio”, escolhidos pela Comissão de Honra.

Desta forma, Luís Araújo, presidente do Turismo de Portugal, foi galardoado com o Prémio Excelência, enquanto Manuel Pinto, diretor-geral do Hotel Mundial durante 28 anos, foi distinguido com o Prémio Carreira. Na categoria “País Lá Fora”, o prémio foi entregue a  David Costa, chef-executivo do restaurante Adega, nos Estados Unidos.

Consulte abaixo os vencedores das 13 categorias a concurso:

  • Conceito Inovador: Viseu Ryokan – Hospedaria Japonesa & SPA;
  • Revelação Gastronómica: Taberna Ó Balcão, do chef Rodrigo Castelo, situado em Santarém;
  • Produto do Ano: Flor de Sal – Salmarim;
  • Serviço do Ano: Com Alma – Creative Studio;
  • Projeto de Solidariedade: Refood;
  • Sustentabilidade Ambiental: Nômade – Melides Eco Lodge;
  • Profissional do Ano: João Moita da Silva, diretor de operações do MS Collection;
  • Novo Talento: Marta Nunes, sub-chefe júnior do restaurante BouBou’s e rosto do programa gastronómico regional “Palmela Experiências com Sabor”;
  • Projeto Media: Mesa Nacional;
  • Destino Revelação: Arouca;
  • Entidade Formadora: Rede de Escolas do Turismo de Portugal;
  • Estabelecimentos com História: A Brasileira;
  • Evento do Ano: Festival Internacional de Chocolate de Óbidos.

A 7.ª edição dos Prémios AHRESP teve como patrocinadores oficiais a Makro, a Nestlé Professional e a Sumol+Compal. O evento contou ainda com os patrocínios de GALP, SAGRES, Bacalhau Riberalves, CUF, EuroBic, Altice, ANA Aeroportos, Bom Sucesso, Sociedade Ponto Verde, Ticket Restaurant, Vista Alegre e Adega de Palmela, bem como com o apoio da Sogrape, da Licor Beirão e da Associação de Turismo de Lisboa. O certame contou ainda com a RTP, Publituris, TNews e a agência de comunicação Green Media como media partners do evento.

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