Todos os artigos com "chef Fábio Alves"

As aberturas previstas de 2024 a 2026 vão totalizar 18.446 unidades de alojamento.

Nos próximos três anos os hoteleiros têm em vista remodelações para melhorar valências e criar novos hotéis.

As empresas do setor Horeca representam cerca de 30% do espaço expositivo da 2ª edição.

Arnaldo Azevedo assume a chefia do restaurante Vila Foz, do Vila Foz Hotel & SPA.

A Savills estima que as marcas não hoteleiras representarão 20% da oferta total até 2030. Já em Portugal, o...

“Donos” dos destinos da cozinha do Hotel Casa Palmela, Mauro Álison faz questão de utilizar os produtos que provêm...

A mais recente unidade hoteleira do grupo Independente abriu portas a 1 de agosto deste ano.

A partir de agosto de 2024, a Madeira terá mais 366 quartos, com a abertura do Dreams Madeira Resort,...

O grupo Valverde apostou recentemente na vila de Santar com um hotel de cinco estrelas, que espera vir a...

A Lavazza introduziu no mercado português um novo lote de café para o canal Horeca, o La Reserva de...

O grupo Sunlife detém quatro hotéis na ilha Maurícia, bem como um campo de golfe e três Bubble Lodges...

Atualmente, a Highgate Portugal conta com um portefólio de 18 unidades hoteleiras (Porto, Lisboa, Algarve e Sesimbra), mas a...

A revista Publituris Hotelaria e o jornal Construir e revista Traço, publicações do grupo Workmedia, juntaram 45 fornecedores para...

É na Estrada Nacional 10, entre Setúbal e Azeitão, que encontramos o Hotel Casa Palmela, inserido numa casa que...

O Convent Square Hotel – Vignette Collection foi inaugurado a 1 de agosto, resultado de um investimento de cerca...

Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...

Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.

Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.

Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...

A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.