Figuras
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Jorge Sancho é novo Chef de cozinha do AP Cabanas Beach & Nature
O profissional abraça um novo desafio no AP Cabanas Beach & Nature, em Cabanas...
- Publicado a 20 Agosto 2021
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Jorge Oliveira é o diretor-geral do chic&basic Gravity
Jorge Oliveira está aos comandos do primeiro hotel da marca espanhola em Portugal, depois de...
- Publicado a 4 Agosto 2021
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José Diogo Moreira é o novo F&B Manager do Bairro Alto Hotel
O profissional inicia este novo desafio sob a direção criativa do chef Nuno Mendes e...
- Publicado a 30 Julho 2021
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InterContinental Cascais-Estoril tem novo Manager of Finance and Business Support
Eduardo Consiglieri Pedroso acaba de assumir a função no cinco estrelas.
- Publicado a 26 Julho 2021
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Nuno Salvador é o novo diretor do AP Cabanas Beach & Nature
O hotel foi recentemente inaugurado em regime de soft opening.
- Publicado a 22 Julho 2021
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Pedro Miguel Ramos é o novo diretor de comunicação do grupo SANA
O profissional integra o grupo hoteleiro desde 2016.
- Publicado a 9 Julho 2021
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Henrique Tiago de Castro assume direção do novo Mama Shelter Lisboa
O novo Mama Shelter estreia-se em Portugal ainda este ano.
- Publicado a 9 Julho 2021
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Vila Galé tem novos embaixadores para promover experiências temáticas
As experiências sazonais, de mergulho e de ecoturismo têm agora três conhecidos nomes a...
- Publicado a 5 Julho 2021
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Francisco Moser integra equipa da Norfin
Profissional assume funções de Head of Hospitality da empresa especializada na gestão de ativos...
- Publicado a 30 Junho 2021
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Corinthia Lisbon promove César Silva a Hotel Manager
O profissional será responsável pelo plano de negócios e gestão das áreas operacionais.
- Publicado a 23 Junho 2021
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João Freitas é o novo ‘director of Growth & Partnerships’ da HOST
A missão de Joáo Freitas passa por trabalhar a estratégia de parcerias, vendas e...
- Publicado a 16 Junho 2021
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Dolce by Wyndham CampoReal Lisboa tem novo diretor de golfe
Com mais de 10 anos de experiência profissional no mundo do golfe, Tiago Carneiro...
- Publicado a 16 Junho 2021
Hotelaria Premium
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Parque hoteleiro em Portugal contará com 186 aberturas nos próximos três anos
As aberturas previstas de 2024 a 2026 vão totalizar 18.446 unidades de alojamento.
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Hoteleiros continuam aposta em remodelações
Nos próximos três anos os hoteleiros têm em vista remodelações para melhorar valências e criar novos hotéis.
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“A participação de empresas do canal Horeca é fundamental para a Lisbon Food Affair”
As empresas do setor Horeca representam cerca de 30% do espaço expositivo da 2ª edição.
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“Quando ingressamos no mundo do trabalho é que damos realmente valor àquilo que é a hotelaria”
Arnaldo Azevedo assume a chefia do restaurante Vila Foz, do Vila Foz Hotel & SPA.
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“As marcas hoteleiras dominam o setor de branded residences”
A Savills estima que as marcas não hoteleiras representarão 20% da oferta total até 2030. Já em Portugal, o...
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“A busca da identidade de um cozinheiro é algo que pode nunca terminar”
“Donos” dos destinos da cozinha do Hotel Casa Palmela, Mauro Álison faz questão de utilizar os produtos que provêm...
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O descanso da aldeia vive-se no Independente Comporta
A mais recente unidade hoteleira do grupo Independente abriu portas a 1 de agosto deste ano.
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“A Madeira é um destino ideal para desenvolver o nosso modelo de negócio”
A partir de agosto de 2024, a Madeira terá mais 366 quartos, com a abertura do Dreams Madeira Resort,...
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“A missão da marca é tornarmo-nos sustentáveis em pouco tempo”
O grupo Valverde apostou recentemente na vila de Santar com um hotel de cinco estrelas, que espera vir a...
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“Os clientes são mais informados e exigentes quanto à qualidade do café”
A Lavazza introduziu no mercado português um novo lote de café para o canal Horeca, o La Reserva de...
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“Um em cada quatro portugueses que visitam as Maurícias fica num dos resorts Sunlife”
O grupo Sunlife detém quatro hotéis na ilha Maurícia, bem como um campo de golfe e três Bubble Lodges...
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Highgate quer continuar a expandir em Portugal
Atualmente, a Highgate Portugal conta com um portefólio de 18 unidades hoteleiras (Porto, Lisboa, Algarve e Sesimbra), mas a...
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HAS dá a conhecer as novidades para hotelaria e arquitetura
A revista Publituris Hotelaria e o jornal Construir e revista Traço, publicações do grupo Workmedia, juntaram 45 fornecedores para...
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Uma (calma) histórica que perdura há 400 anos
É na Estrada Nacional 10, entre Setúbal e Azeitão, que encontramos o Hotel Casa Palmela, inserido numa casa que...
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“Queremos ser os líderes da Baixa de Lisboa”
O Convent Square Hotel – Vignette Collection foi inaugurado a 1 de agosto, resultado de um investimento de cerca...
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Bleisure: Uma tendência que veio para ficar
Com a facilidade de viajar em negócios, os profissionais do setor apontam para a tendência dos viajantes estenderem as...
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Tecnologia para hotéis: O guia-base para se destacar da concorrência
Especialistas frisam a importância da formação das equipas para tirar o maior partido das ferramentas tecnológicas.
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“A minha maior motivação é gerir pessoas”
Ricardo Simões assume a chefia do restaurante Federico, no Palácio Ludovice, desde outubro de 2021.
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“Portugal está a começar a praticar preços mais de acordo com a oferta de qualidade que tem”
Vencedor da categoria de “Melhor Hotel de Cidade” nos últimos PUBLITURIS Portugal Travel Awards 2023, a história do Bairro...
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“A hospitalidade e a maneira como os portugueses recebem é claramente diferenciadora”
A Olivia Singular Houses pretende destacar-se pelas experiências centradas no hóspede.
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Edições Digitais
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A próxima edição de setembro da Publituris Hotelaria faz capa com a secretária-geral da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AH...><
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Na edição de julho/agosto da Publituris Hotelaria, o destaque vai para os 70 anos da Relais & Châteaux. Com um percurso que começou em França e que se ...><
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Na Publituris Hotelaria de junho o destaque vai para a entrada do NUMA Group em Portugal. A abertura do NUMA Voga em Lisboa, no edifício que anteriormente f...><
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ESHTE promove pós-graduação em Turismo Cultural
- 9 Outubro 2024
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Opinião: “Superar o excesso de turismo”
- 8 Outubro 2024