Brunch de fim-de-semana regressa ao Lisbon Marriott Hotel
Aos fins-de-semana, entre o meio dia e as 16 horas, o Restaurante CITRUS do Lisbon Marriott Hotel, volta a servir o seu afamado brunch. Sob o mote da fantasia da Alice no País das Maravilhas, criado por Lewis Carroll. Nestes dias, o Lisbon Marriott Hotel convida-o a tirar o chapéu e a sentar-se numa mesa onde o universo do sonho ganha vida, o impossível torna-se possível e onde nada será igual ao que foi.
Neste brunch é possível escolher uma de duas opções : O Alice Brunch, que promete uma jornada culinária colorida acompanhada por um welcome drink, Hatters Salad (morangos, manjericão, abacate, nozes e mozzarella), Trio de Humus (crudités vegetais, tostas de trigo, integrais e alfarroba), Shakshuka (ovo, tomate e pimentos), Bruschetta (requeijão, mel e compota de abóbora), tosta de abacate (ovo escalfado, lascas de queijo da ilha curado 12 meses). Em seguida, os doces para deliciar os seus sentidos (pudim de chia , mousse de limão e brigadeiro de chocolate com pipocas).
A segunda opção é o O Mad Hatter Brunch é um verdadeiro banquete que começa com welcome drink, Hatter Salad,
Trio de Humus, feijão com tomate acompanhado de bacon e salsichas, ovo Benedict (ovos escalfados, fiambre de perú e molho holandês), Poke Bowl de salmão fresco (salmão marinado, abacate, arroz , rabanete, sésamo, soja, noori). O final é tão divino quanto o início, com outras opções que vão deixá-lo com água na boca como o cheesecake, Red Velvet Cake (bolo de beterraba, ganache de chocolate e creme de baunilha) e o brigadeiro de chocolate com pipocas.
O brunch tem a assinatura do Chef António Alexandre. O pacote de bebidas free flow (smoothies, vinho branco e tinto da casa, água, café e chá) tem o custo de 8€. Para os mais novos existe também um menu especial, grátis até aos 5 anos e com o valor de 15€ dos 6 aos 12 ano.
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