Marcolino Sebo faz upgrade da gama de brancos
A Marcolino Wines And Oils vai proceder ao upgrade da sua gama de brancos, produzindo um novo vinho, o Visconde de Borba Branco Reserva 2017. Obtido a partir das castas Antão Vaz e Chardonnay, este vinho de teve fermentação em barricas de carvalho francês.
É um vinho de cor de palha ligeira, aroma complexo de fruta tropical, especiarias, frutos secos (avelã) e algum cítrico. Na boca é macio com boa estrutura, ligeira acidez e um final de prova bastante persistente.
Aconselha-se especialmente para acompanhamento de peixe assado e carnes brancas, servido a uma temperatura de 10-12ºC.
Foram engarrafadas 4200 unidades, com PVP recomendado de 11€. O enólogo responsável por todo o processo é o Engº Jorge Santos.
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