Marcolino Sebo Wines and Oils lança Quinta da Pinheira 2015
A Marcolino Sebo Wines and Oils acaba de lançar o Quinta da Pinheira 2015, um típico vinho alentejano baseado nas castas tradicionais Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Alfroucheiro.
O Quinta da Pinheira 2015 revela cor granada com nuances acastanhadas, aroma a fruto maduro com notas de baunilha e passas. Na boca é macio, aveludado, encorpado, complexo, apresentando ligeira acidez e taninos nobres, com final de boca prolongado. Teve estágio de seis meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de três meses em garrafa na cave da adega.
Aconselha-se como acompanhamento ideal de grelhados e carnes vermelhas, a uma temperatura de 16º-18º. Foram engarrafadas 18 mil unidades, com PVP recomendado de 6,50 euros. Todo o processo de produção teve a supervisão no enólogo Engº Jorge Santos.
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