Segundo Muelle apresenta segredos peruanos no novo menu
O Segundo Muelle, o restaurante peruano, acaba de apresentar uma nova carta, baseado nos segredos do Peru. No total são oito os novos pratos propostos pelo restaurante: seis na carta fixa e dois no menu executivo. Aos pratos juntam-se três novas bebidas: um sumo tradicional do Peru e dois Chilcanos, confecionadas à base do típico pisco. Todas estas iguarias peruanas se juntam às já conhecidas propostas, confecionadas pelo Chef Sebastian Zapata.
Apelando a intensos sabores que reflectem as influências e as tradições peruanas, a nova carta do Segundo Muelle apresenta diferentes sabores e conjugações. Chupe de camaronês, Causa crocante con camaronês ou Risotto de esparragos y pescado en salsa de alcaparras são algumas das propostas do menu.
Há também três novas bebidas :Chica morada, Chilcano de chica morada e Chilcano de manjericão e laranja.
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